頂級和牛燒肉店遭爆肉品過期…2人套餐要價4000元 查獲逾期品開罰
台中市西屯区一家知名烧肉店被检举使用过期肉品,食品药物安全处据报前往稽查,当场查获包含豆瓣酱、牛肉、味噌、冷面等数项过期食品,已立即封存。图/台中市政府提供 黄寅
台中西屯区1家烧肉店遭爆使用过期肉品,台中市食安处获报前往稽查,查获包含豆瓣酱、牛肉、味噌等多项过期食品,已进行封存,将依照违反食安法开罚。
台中市西屯区1家顶级日本和牛烧肉店家,号称使用顶级和牛,肉品来源都是日本直送,日前还有部落客踩点,2人份套餐要价近新台币4000元。
台中市食安处今天发布新闻稿指出,日前接获民众陈情,西屯区1家知名和牛餐厅使用过期食材,派员前往稽查,现场查获包含豆瓣酱、牛肉、味噌、冷面等数项过期食品,立即封存,后续通知负责人陈述说明后,将依违反食安法第15条第1项第8款规定处6万元以上、2亿元以下罚锾。