顶新油检验证明是合格原料油　魏应充当庭「面露笑容」

▲魏应充。（图／本报资料照）

社会中心／综合报导

顶新黑心油案28日出现戏剧性逆转，彰化地方法院当天召开合议庭，公布5月时抽验的屏东厂越南进口猪油报告，检验结果显示，顶新油除了铅含量超标，其余各项检验都合乎标准，让前顶新制油董事长魏应充当庭喜形于色、面露笑容。合议庭宣布，8月12日将再举行辩论庭。

彰化地检署检察官去年10月侦办顶新案时，曾指顶新油的总极性化合物数值大于40%，怀疑这些从越南大幸福公司进口的猪油，为不能供人食用之回收油，可是，因为其数值与屏东卫生局抽验结果有相当落差，被顶新律师质疑抽样方式及检测结果，要求再验。

在28日的报告中，顶新油的总极性化合物数值分布在6.9%至8.21%，均低于需要回收的25%标准，也未验出铜重金属、黄曲毒素，唯一不合格的就是铅含量超标10倍，但顶新律师强调，重金属在自然环境中确实存在且会溶入油品中，原料油会经过精炼去除重金属，制成成品出厂销售后，都将符合食品安全规范。

顶新律师指出，检方以「食用油脂类卫生标准」评估原料油，根本是张冠李戴、岳飞打张飞的谬误，如今检验报告出炉，证明检方关于回收油、馊水油的指控，均已被排除可能性。开庭以来，合议庭证据显示顶新油品自采购、进口报关到入厂制造，全程均依食用油名义与规格进行，还经食药署检验合格。检方后续要如何出招，备受各界瞩目。