深海鱼汞中毒 宜兰县长林聪贤:运动可代谢
▲鲔鱼属于大型深海鱼类,林聪贤(左二)保证汞含量在标准内。(资料照/民众日报)
宜兰南方澳渔港为全台渔产量排名前3名,不过近来因荣总「食用鱼类造成的汞中毒」研究报告,引起民众恐慌,冲击鱼市场价格,继台东县长黄健庭出面保证绝对没问题,宜兰县长林聪贤7日也挂保证,鲔鱼和旗鱼安全无虞,只要均衡饮食,别因个案忽略吃鱼的营养价值与好处,并建议勤做运动,增加新陈代谢。
台北荣总毒物科医师吴明玲2日发表,「食用鱼类造成的汞中毒」指出,其中1名女患者每天煮2条海鱼,8个月后全家进行健检,3岁女儿的血液含汞量超标40倍,被诊断为汞中毒,吴明玲表示,长期食用可能造成小孩过动、发展迟缓,大人则会记忆力衰退和不孕,建议大型深海鱼每个月吃1次就好,而且不超过80到100公克,
林聪贤表示,报导一出立即指示环保局调查,结果显示宜兰周边海域并没有铅、镉、汞等重金属超量的问题,鼓励民众「吃鱼可是好处多多」,建议只要适量摄取不过量,并勤做促进心肺功能的运动,增加新陈代谢,人体都能自然代谢。
针对深海鱼含汞过高,宜兰县政府回应,查验2011到2012年市售水产品共59件报告,均无超过卫福部制定的「水产动物类卫生标准」,鲔鱼、旗鱼和鲨鱼汞含量在2ppm以下,鲣鱼、鲷鱼则都在1 ppm以内;卫生局也澄清,追查发展迟缓与脑病变患者的病因,排除是因汞中毒所引起。
▼林聪贤发表新闻稿,关心民众「健康吃鱼,吃鱼健康」。(图/取自宜兰县政府)