新北端午应景食材抽验 萝卜干不合格率高达55%
新北市卫生局7日公布抽验粽子食材结果，萝卜干40件中有22件检出苯甲酸，不合格率高达55%，其中1件更超过标准值4倍，虾米及粽叶则符合规定，对不合格的商品已立即要求贩卖处所下架，并将再次抽验，如再经查获违规，将依消费者保护法第36条及第58条规定，处分贩售业者6万以上150万元以下罚锾。
▼新北市卫生局抽验萝卜干40件中有22件检出苯甲酸，不合格率高达55%。(图／资料照片)
新北市卫生局调查，违规萝卜干的供货厂商有21件来自嘉义县，其中6件是由「泉利农产食品」(嘉义县布袋镇振寮里222-7号)供应、9件由「泉益食品工厂」(嘉义县布袋镇见龙里25号)供应、4件由「海山兴食品厂」(嘉义县布袋镇见龙里内田41号)供应、1件由「元泉食品加工所」(嘉义县布袋镇振寮里222号)供应、1件由「统珍农产」(嘉义县布袋镇见龙里内田25-2号)供应，另1件业者无法提供上游。
卫生局第一时间已责令业者将同批产品全数下架回收，若查证属实将依违反食品卫生管理法第12条规定，处新台币3万元以上15万以下罚锾。
卫生局食品药物管理科科长林冠蓁指出，业者为防止食品腐败变质，往往会添加防腐剂于食品中，来延长食品的保存时间。但食用过量的己二烯酸，可能会刺激肠胃道，引发胃痛等不适症状，而长期食入过量的苯甲酸则会食欲变差、伤肝。