「豆渣再利用」发展大溪观光 李柏坊吁郑文灿拚经济不分蓝绿
台湾十大观光小城的桃园市大溪区,因水质佳出产的大溪豆干名闻遐迩,国民党籍的大溪区市议员李柏坊10日于市政总质询中,向市长郑文灿提出,尽速拟出辅导大溪豆干业者豆渣再利用、于大溪复兴成立国家级风景区等建言,吁郑文灿拚经济,不分蓝绿,为业者拚生机和商机,再造观光荣景。
李柏坊指出,大溪豆干制造业,每日产出的豆渣剩余品如经过适当的脱水程序,可避免腐败、减少豆渣体积并方便后续再利用,如加工再制为饲料、堆肥、发酵食品等,达成循环经济的目标,对豆干产业发展也有正面帮助,希望市府协助辅导。
▲▼李柏坊吁郑文灿拚经济,不分蓝绿,提出发展大溪观光等建言。(图/李柏坊提供)
李柏坊也关心大汉溪流域发展议题,建议于大汉溪沿岸公有地广植花卉或植物,以带动人潮,另外建议市府成立高滩处专责单位,协助大汉溪整体整治及规划,于大溪复兴成立国家级风景区、埔顶公园辟建图书馆、改善百吉步道设施、建议设立军事博物馆、提高板新水厂回馈金、交通号志杆电费重新议价等质询事项详细说明。
郑文灿回应,豆粕再利用计划有很多方向,基于循环经济的理念,希望豆粕能发展成为再利用资源化产业,未来将由经发局担任窗口,邀请各局处及食品研究所等产学单位研议。
至于,有关大汉溪流域广阔,包含水域及陆域,总面积达3,000公顷,希望打造成为市民休闲游憩的好去处,市府目前规划24项工程协助推动大汉溪河岸发展,其中包括大嵙崁溪水与绿休闲园区计划、中庄二期水环境营造计划等,将针对筑堤形成的高滩地进行景观规划,发展独特的景观特色。