独/高雄人一定吃过!开业16年「佐佐义」义大利面5月起暂停营业
▲佐佐义义大利面。(图/取自佐佐义义cucina pasta脸书)
佐佐义cucina pasta是高雄老字号义大利面专门店,是许多人高雄人聚餐第一选择,不过因为疫情关系,民享店4月5日起暂停营业,彩虹店、裕民店也将营业到4月底,5月起暂停营业,至于何时会恢复营业,餐厅员工则表示不清楚,可能要看疫情而定。另外,竹北店则是在5月3日结束营业。
创立2004年的佐佐义cucina pasta,店名CUCINA是义大利文厨房的意思,创业初衷是和家人分享的安心美味。主打200元上下的平价义大利面,高雄人几乎都曾吃过,甚至每隔一段时间就会回来吃义大利面。除义大利面之外,有炖饭、披萨等,除了经营高雄地区,佐佐义近年也拓点到新竹(竹北店)与台北市(南京店)。
据了解,佐佐义竹北店将在5月3日结束营业,之后餐厅团队将另寻店重新开设,不过店名将不再使用「佐佐义」。至于台北市的南京店,餐厅表示将会继续营业。
听到熄灯消息的高雄Mandy觉得好悲伤,佐佐义的义大利面好吃,之前还跟同事去餐厅聚餐;另一位北漂的高雄人说,从高中的时候就吃到出社会,当时补习班没课的时候常常跟同学去吃,一开始是吃新掘江的店面,因为当时(10年前)大概是200元的价格、对学生时期来说吃一次算是奢侈的享受。如果真的停业会觉得很可惜,回忆就这样没了。