独/无法达到社交距离规范 JK STUDIO新义法料理4/12起「暂时停业」

▲JK STUDIO新义法料理4月12日起暂时停业。(图/取自JK STUDIO新义法料理脸书

记者黄士原/台北报导

中央疫情指挥中心制定「社交距离注意事项」,室内人与人应间隔1.5公尺,以降低社区感染风险,JK STUDIO新义法料理因为内用餐环境无法理想落实此项特殊规范,因此决定依照政府单位建议,4月12日起暂时停业,复工日期将配合政府未来开放宣导再行决议

JK STUDIO新义法料理在脸书上贴文表示,疫情影响下,降低大家外出用餐的意愿餐厅防疫健康、进货备料与各项成本之间进退两难,再加上政府柔性劝导,老板决定短暂的停下步伐。虽无法正常营业,但趁此机会好好调整生息,检讨反省不足之处,思考规划未来脚步,也避免JK成为防疫的破口

▲JK STUDIO新义法料理人气餐点美国极黑牛战斧牛排。(图/取自JK STUDIO新义法料理脸书)

贴文也指出,「损失有数,健康无价」尽可能的待在家,这是JK STUDIO新义法料理唯一能为台湾医护所做的贡献,「防疫视同作战,与其继续身处长痛,不如选择忍受短痛,疫情才能有效控制提早结束,恢复正常生活」。

JK STUDIO新义法料理也强调,餐厅只休息不结束,如果想洽询各项店务业务,仍可透过LINE、FB私讯及EMAIL,「每日服务不间断」。至于复工日期,餐厅表示,将配合政府单位未来开放宣导再行决议。

▲JK STUDIO新义法料理复工日期将配合政府未来开放宣导再行决议。(图/取自JK STUDIO新义法料理脸书)

对于无法达到社交距离规范而暂时停业,许多网友对餐厅加油打气,有网友说「配合国家防疫,非盈利为重要目的,此良心餐厅,真的很棒」,也网友说「配合政府政策做出这样决定实在不容易,谢谢你们顾客得身体健康放在第一」,也有老顾客说「等你开再去吃,很棒的一家店」。

位于台北捷运市政府站的JK STUDIO新义法料理以多样排餐闻名,有单人/双人/4人/6人套餐组合,其中人气美国极黑牛战斧牛排以舒肥料手法烹制,肉质软嫩香甜,是许多老饕饕的最爱。店内的文化砖墙融合欧式酒庄英式轻工业风格营造舒服温馨兼具现代感的用餐环境,也是许公司行号聚餐最爱去的餐厅之一。

JK STUDIO 新义法料理地址台北市信义基隆路一段147巷5弄13号电话:02 2766 1891