独/狂接10组「鲑鱼人无脑猛点」!内场切到手软:来不及5分钟上餐
「寿司郎」推出优惠活动,3月17、18日名为「鲑鱼」的民众都可入店免费享用。不少人都争相改名到店内用餐,寿司郎生意相当好,就有员工匿名接受《ETtoday新闻云》采访,提到内场员工必须在5分钟内将餐点送上桌,因此当鲑鱼人在这两天疯狂点餐时,就会让他们负担加重许多,还延迟其他客人的送餐时间。
▲寿司郎生意超好!(图/记者陈凯力摄)
这名男性员工匿名表示,他目前在北部某家分店上班,举办活动的这两天,店内接了至少10组以上的客人,因为他是内场员工,所以确切组数不清楚,但是知道「洄游」的鲑鱼人真的不少。
男员工透露,因为台湾的buffet几乎不会有「鲔鱼大腹」寿司,所以许多到店用餐的客人都会狂点,多少会有「浪费食材」的现象;另外,也有些客人改名为「鲑鱼」后,为了提升效益,还在网路上做交易,借此大赚一笔。
▲不少「鲑鱼人」到寿司郎用餐。(图/台湾寿司郎提供)
寿司郎举行的「爱的回鲑,寻人启事」活动吸引许多民众参加,男员工坦言,「对鲑鱼人来说,他们免单,所以可以无节制的点」,对员工而言其实负担真的很重,特别是内场员工必须5分钟内将餐点送给客人,所以当「鲑鱼人」大量点餐时,「反而会延迟到其他桌客人餐点的时间。」
男员工也表示,其实许多营业部的员工都对这个活动充满怨言,不过毕竟改名是个人权益,所以他们也无可奈何,只能透过网路匿名发声,表达不满的情绪。
▲这4人目测吃50多盘!(图/民众提供)
事实上,除了店员自称真的很忙碌以外,也有不少客人都觉得用餐品质受到影响。一名在北市西门店用餐的民众受访时表示,12点多店内有2组鲑鱼客到店吃饭,点餐系统还一度当机,「系统好几次都出现说,因为目前服务繁忙,请稍后再试的讯息」,好几次想点餐都没有办法,出现了2、3次。该民众也透露,其中一组4人团目测吃了50多盘,「看他们服务员忙翻了,出餐也变超慢。」