影／炙烧鲑鱼只要10元！台南超狂握寿司店 没有预约吃不到
鲑鱼控该冲了啦！这间位于台南的握寿司店，贩售将近50款不同口味的寿司，除了生鱼片系列为15元之外，其余一律10元，就连隐藏版炙烧鲑鱼握寿司也是10元，诱人的炙烧色泽让人忍不住想多吃几个；但是，如此美味又佛心价的寿司可不是想吃就能吃到，一定要记得先打电话预约，才不会扑空！
▲黑武藏寿司一贯只要10元，让你不用花大钱就能享用寿司吃饱饱。
▲你没看错！这间店的炙烧鲑鱼寿司真的一贯只要10元。（图／《舞食旅台湾。amos的走跳日常》提供，以下皆同，请勿任意翻摄）
「黑武藏寿司」就在育乐街上，展示柜中各式各样的寿司让人看了就胃口大开，除了生鱼片系列为15元之外，其余一贯都只要10元，全都都由老板现场做给你吃。另外，店家也会不定期推出随机口味，只能说如果你有选择障碍，可能会在这里挑很久，因为每一款看起来都太好吃了。
▲店家贩售将近50款不同口味的握寿司，除了生鱼片系列为15元之外，其余一律10元。
说到黑武藏寿司最令人期待的绝对就是隐藏版炙烧鲑鱼系列，炙烧鲑鱼分为焦糖和酱烧口味，不一定会摆放在台面上，因为制作过程搞刚又费时，平均半小时才会出一盘，因此部落客《舞食旅台湾。amos的走跳日常》建议，最好提前1～2个小时打电话或是传Line预定，以免扑空吃不到。
▲由于制作过程比较搞刚又费时，因此最好在1～2时之前先跟店家预定。
炙烧焦糖鲑鱼，店家会在鲑鱼片和醋饭之间放上起司片，接着挤上邪恶的美乃滋，最后撒上一些砂糖，经过高温炙烧后，鲑鱼片表面就会呈现诱人的焦糖色，一口吃下不仅能吃到砂糖的焦脆香甜，更能享受到鲑鱼片的鲜美；而炙烧酱烧鲑鱼也是店内相当受欢迎的口味之一，高温炙烧后的鲑鱼油脂被逼了出来，散发出一股迷人的焦香味，一口塞进嘴里超级满足。
▲高温炙烧后的鲑鱼片呈现十分诱人的色泽，不仅能吃到炙烧的香气，也能吃到鲑鱼片的鲜美。
▲除了常态口味之外，店家还会不定期推出随机口味。
平常在一般的日式料理店，吃一顿丰盛的握寿司大餐可能就要花好几百块，但是在黑武藏寿司，真的就只要一个铜板价，就能让你吃寿司就能吃个满足，荷包也不会心痛！
黑武藏寿司
地址：台南市东区育乐街14号电话：0966363905（Line以电话搜寻即可）营业时间：12：00～22：30（有时候只到21：30）