进入超质感黑白世界!桃园IG超人气法式汉堡
文、图/男子的日常生活(文字 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J)
去年五月在中坜新开的RL法国餐厅,卖着手工汉堡与法式甜点,店内的黑白简约时髦装潢,开店半年多的时间,已在IG上累积不少人气。
平日中午12点半才开的RL,我们比预期的时间早到了10分钟,不过当时门外已经有好几组客人在等了。一进门左半边白,有点餐柜台、甜点柜和几张白色桌椅,墙上有着大大的霓虹灯打蛋器和刀叉,也让我想起了首尔蛋糕店的霓虹灯英文字(首尔蛋糕店文章请点←),不过RL的更是可爱且有创意。
RL右半边黑,有高脚多人座位,和半开放式厨房,能看见师傅们忙碌的料理着。整个空间一分为二黑与白,大家都选了白色的座位,而我们当时却钟情黑。
▼牛肉法式芥末酱汉堡 $380 / 含手工薯条、汽水使用牛肉、布瑞起司、嫩甜菜叶、贝雅恩酱、法式芥末酱。
RL汉堡面包相当有嚼劲,带着香气,浓郁绵密贝雅恩酱搭配上牛肉,再叠上起司片,肉香搭配上奶香,面包上下层皆涂上法式芥末酱,微微辛甜温和不呛鼻,法式芥末酱牛肉堡整体口味清爽,牛肉嫩度也刚好。
RL的薯条为新鲜马铃薯削片,刚上桌时热热地相当酥脆,不规则扁长形状,七分甜三分咸口感,可以沾上自选酱料(BBQ酱或番茄酱),建议要赶快吃完,冷得速度很快,就会变得较为湿软。
后记:我和J都相当喜欢RL的空间,简约、现代,挑高有着时髦感,座位设置也相当舒服,不过白色两人座位区可能就较为拥挤点,咸食手工汉堡为套餐式搭配汽水薯条,口感味道都不错但价格高了点,店内还有随季节变换的法式甜点,不过当天已被汉堡与晚起的10点早餐喂饱,只好下次再来试试。
RL地址 : 桃园市中坜区九和五街13号营业时间 : 周一 ~ 周二公休/周三 ~ 周五 12:30 ~ 21:00/周六 ~ 周日 11:30 ~ 21:00电话 : 03 280 6620FB : RL / IG : RL提供订位服务 / 无服务费
2位台北男子一个用左脑构图,一个用右脑思考.男子E是理性自由者,男子J是固执随性者.When life is not crazy, it is not life.欢迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB