桃园人气「黑糖波霸鲜奶」进军新店!不加一滴水超浓郁

▲沐白小农1月1日桃园起家后,不到半年时间新店门市已在5月26日开幕。(图/网友jessiiimee提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

记者彭怀玉/采访报导

夏日炎炎,手摇饮一口下肚暑气立即消大半,黑糖珍珠鲜奶老虎堂兴起后再度推向高峰!走文青风的「沐白小农」从桃园起家后,不到半年时间,新店门市已在5月26日开幕,店家透露,本月27日也将进军澳门,设立海外第一个据点。

▲沐白小农新店民权店一开幕即有不少排队人潮。(图/沐白小农提供,以下皆同)

坐落于新店大坪林捷运站附近的沐白小农,以当今正夯的黑糖波霸鲜奶闯出一片天,黑糖纹路布满鲜奶,轻轻摇动杯身,呈现出云雾般唯妙质感民众拿到手第一件事就是先把照拍足,才舍得插上吸管吸上几口。

沐白小农营运部江小姐表示,鲜奶部分从10多家综合评比选出「肯啃鲜奶」,目前仅在全联买得到。该小农鲜奶的特色是浓、醇、香,尾韵带有一点甜,与波霸搭配出甜而不腻的口感

▲招牌黑糖波霸鲜奶强调不加任何一滴水,就单纯是鲜乳和波霸的结合。(图/沐白小农提供)

除了鲜奶,黑糖波霸更是好不好喝的重头戏。江小姐说,「制程采先煮、再蒸、后炒香,前后1锅费时1.5小时以上,吃起来较为软Q,每一颗黑糖波霸珍珠吃起来都有浓郁的黑糖味,因煮法费工优点是放久也不会变很硬。」她也强调,饮品不加任何一滴水,就单纯是鲜乳和波霸的结合。

至于该怎么喝最好喝?建议均匀摇动杯身15下,让鲜奶与黑糖波霸鲜奶充分的融合林小姐透露,可先用吸管搅拌,边搅拌边喝,每一口喝起来都不一样,如果一开始就摇晃均匀,就只能喝到单一口味

▲珍珠红茶拿铁、抹茶鲜奶、大甲芋头鲜奶等也都是畅销品

除了黑糖波霸鲜奶,像是珍珠红茶拿铁、抹茶鲜奶、大甲芋头鲜奶等都是畅销品,店家也有出新鲜水果茶系列,价位介于25-65元之间,全店均选用全天然蔗糖、黑糖等,完全无添加任何色素人工香料

「沐白小农」由几个志同道合的朋友一起创立,希望可以提供连小朋友都可以喝的健康饮品。与桃园总店调性一致,新店门市同样采用白色砖墙木头装潢,呈现清新、舒服的氛围。新店门市并将前后场合而为一,让顾客一眼即可看到饮品的制作流程

▲新店门市同样采白色砖墙和木头装潢,呈现清新、舒服的氛围。

沐白小农 新店民权店地址新北市新店区民权路44-1号