端午节习俗你都知道吗？ 做对就能获得「一年好运」！
▲端午节吃粽子早已成为台湾广为人知的习俗。（图／ETNEWS资料照）
端午节连假即将到来，想到终于能暂时放下工事好好充电休养，并跟家人朋友一起包粽子、划龙舟、挂艾草跟立蛋，享受难得的假期，一切的辛劳都非常值得。在感受佳节气氛的同时，你是否有想过端午节究竟有那些习俗呢？这些习俗代表甚么？端午节又为什么叫「端午」？以下有详细说明。
端午节名称由来
每年农历五月初五日为端午节，从单一字词来看，「端」字有「开始」之意，因此「端五」就是「初五」，在历法上来看，五月正是「午」月，因此「端五」也逐渐变为现在的「端午」。端午节的名称还有「端阳节」、「重五」、「龙舟节」、「龙船节」、「肉粽节」、「粽子节」跟「诗人节」等。
粽子
粽子因地区发展的差异，而演变出各种不同的口味，粽子的内馅也变化多端，唯一不变的就是粽子还是以糯米和猪肉为主要原料。现在在台湾，粽子一年四季都随处可见，不再只限端午节，而且口味推陈出新，现在甚至有包冰淇淋内馅的「冰粽」，中西合并搭上夏天爱吃冰品的热潮，深受年轻族群的欢迎。
▼划龙舟的起源除了跟屈原有关之外，也有酬谢神明的说法。（图／记者李毓康摄）
划龙舟
划龙舟早在战国时期就已出现，作为祭拜水神的仪式，不但酬谢神明更可以娱乐大众。而古代吴越人则是以划龙舟来求取每年的风调雨顺、大丰收。还有一个说法是楚国爱国诗人屈原投汨罗江自尽，当地居民深受感动，纷纷划着船寻找屈原的尸体，后来逐渐演变成端午节划龙舟的习俗。台湾每年都一定会举办龙舟比赛，咚咚的鼓声伴随着鞭炮的烟鞘味，让人深刻体验台湾的风土民情。
立蛋
据传端午节的中午是一年阳气最盛的时候，而且这天中午的地心引力特别强，可以较容易将鸡蛋竖立起来，如果在此时立蛋成功了，便可以获得一年的好运。虽然科学家已证实，端午节当天地心引力的强度和其他天并无差别，不过还是不影响大家对立蛋活动的热爱。而网路上还曾有女明星突破传统，将鸡蛋立在自己的锁骨上，造成风潮，让许多人争相尝试。
香包在古代就非常盛行，跟现在的香水功用相同，不但可以让人身上有好闻的香味，更可以当作装饰。至于在端午节要佩戴香包，是跟门上挂艾草有异曲同工之妙，都代表避邪驱瘟，香包内通常会放置朱砂、雄黄跟香药，外包以棉布或丝布缝制而成，还会绣上精美的刺绣与花样，让人爱不释手。现在的香包内则多放置干燥的花草，散发淡淡清香，有别于古早香包的浓烈香气。
▼菖蒲不只是驱邪避凶的象征，更是灭虫杀菌的良草。（图／嘉义林管处提供）
菖蒲艾草古人称五月五日为「恶月恶日」，因端午节正值春夏交际之时，天气与景物都会逐渐改变，让人心生恐惧，所以为了驱邪、避凶、去五毒，家家户户都会在门框两侧插上菖蒲、艾草，以避邪驱瘟和逢凶化吉。菖蒲的叶片含有挥发性芳香油，可以提神、灭虫与杀菌；艾草的茎跟叶都含有奇特的芳香，可驱赶蚊虫、净化空气。
雄黄酒在《白蛇传》中白素贞因为喝雄黄酒而现出蛇妖原形，从故事就可以反映当时的人对于雄黄酒可以驱邪这点深信不疑。民间普遍认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒的习惯。事实上雄黄酒的确有一定的功效，可用于杀虫、解毒， 治疗肿瘤、湿疹、蛇虫咬伤跟镇定神经等，即使如此还是要注意不要过量饮酒。午时水台湾民俗称端午节的午时水是纯阳之水，古早人认为用端阳午时打上来的井水泡茶、酿酒特别香醇；生饮更具有治病的奇效，甚至有解热、瘦身、明目、进补及抗痘的功效。但也有地方忌讳喝端午节的井水，根据传说在端午节这天会有瘟神在井中下毒，如果喝了此井水将会导致痛苦与不幸。不过经科学家证实，午时水只是一般的水，不会有神奇的效能或导致不幸，但还是有许多民众会遵循这项传统，希望透过饮用午时水而让自己变得更健康。
▼饮用午时水已成为当地人过端午节必行的传统。（图／记者林悦摄）