恶！高雄制面厂地板「黏满死苍蝇」 卫生局下令：暂停作业
高雄市鸟松区一家制面厂遭网友爆料，厂区环境脏乱、面粉未密封、袋内许多虫子，作业区域布满蜘蛛网，「这种制面环境，敢吃吗？」高雄市卫生局获报后前往稽查，虽未发现面粉里有虫，但地板污垢沾黏苍蝇尸体，制好的面条成品还直接放在地板等缺失，依违食安法令业者限期改善，暂停作业并择期复查，若未依规定改善，最高可处新台币2亿元罚锾。
▲高雄鸟松区某制面厂遭爆料环境脏乱。（图／翻摄自《高雄爆料公社》）
高雄市卫生局接获民众检举，鸟松区一家制面厂因环境脏乱造成食安疑虑，5日卫生单位前往稽查，发现实际状况与民众爆料照片有稍微出入，面粉袋打开，里面未见虫体，但经全面查核仍发现部分缺失，包括地板沾黏大量苍蝇尸体、面条成型加热水槽及降温风扇脏污，以及冷冻库成品未离地放置，另外厂区环境破旧恐不符卫生标准。
▲▼高雄鸟松区某制面厂遭爆料环境脏乱。（图／翻摄自《高雄爆料公社》）
卫生局指出，针对机器脏污部分，依违反食安法开立限期改善，令5月10日前针对制程缺失确实改善，目前该店已暂停作业，直到复查通过后即可恢复作业；而整体环境缺失部分则令业者于5月26日前改善，并抽验油面检验食品添加物，若复查未依规定改善，将依违反食安法处新台币6万至2亿元罚锾。
▲卫生局前往稽查，发现制好的面条未离地放置。（图／高雄市卫生局提供）
据了解，该家制面厂主要制作油面、米粉，供货地区涵盖高雄市传统市场、地区面摊及小吃，但截至5日卫生局到场稽查时，已没有制作米粉。
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