法比歐撞臉俊美影帝 揭密「火上鍋」品嘗方式

法比欧撞脸「火上锅」男主角班诺马吉梅。图／海鹏提供

茱丽叶毕诺许（Juliette Binoche）及坎城影帝班诺马吉梅（Benoît Magimel）合演的新片「火上锅」昨在台上映，旅台法籍男星法比欧看完赞不绝口，大推「绝对必看」。法比欧不仅对主演的两大巨星精采演出表示佩服，片中的招牌佳肴「火上锅」（Pot-au-feu）更让他看得垂涎三尺，饥肠辘辘地表示：「想家了！」有趣的是，法比欧现身戏院让眼尖观众意外发现他「撞脸」男主角班诺马吉梅，打趣说他是「影帝分身」。

「火上锅」是法国家庭中常见的「蔬菜炖牛肉锅」料理，也是法比欧从小到大每年冬天都会与家人共享的传统料理，他的母亲更常别出心裁为他在锅中加入细面，吃起来满足感倍增。可爱的是，法比欧还当场将大家怎么品尝「火上锅」，像他就喜欢先从喝汤开始，看似清淡却具丰富层次，跟电影男女主角的感情一样，既温润又浓烈。

电影「火上锅」从开场即呈现从美食家在汤头、主菜到甜点制作所花费的心力，一道道美食佳肴的华丽诞生，让观众看得目不转睛。片中男主角多丹为尤金妮烹煮的那道示爱甜点「奶油炖梨」，就让法比欧最感惊喜。法比欧表示，台湾人与法国人对爱情的表达方式虽然不同，但不变的是那份爱的心意。

「火上锅」剧情叙述，才华远近闻名的美食家多丹（班诺马吉梅 饰），一生都在思考顶级菜肴的创作。厨师尤金妮（茱丽叶毕诺许 饰）则为他工作20年，对口味及食材有着出色的直觉。尤金妮虽受到许多男性仰慕，却只专注于多丹的厨房。但当多丹向尤金妮求婚，她却犹豫了。多丹决定为她下厨，做一件他从未做过的事情，来表达对她的爱意。该片目前已上映。

法比欧抢头香大推「火上锅」。图／海鹏提供

法比欧透露自己从小到大每年冬天都会与家人共享「火上锅」。图／海鹏提供