饭店冬季料理暖脾胃

理想大地风味餐厅推出粤动理想美食节，满足老饕对粤式美味的热爱。（理想大地渡假饭店提供）

义大天悦饭店推出以西式菲力牛排为主餐的「悦飨好食」。（义大世界提供）

XO酱百花油条是以油条包覆满满新鲜虾浆后油炸，再淋上理想XO酱汁。（理想大地渡假饭店提供）

随着气温逐渐下降，各家餐厅业者纷纷推出以当季新鲜食材入菜的冬季限定料理，在微冷的季节与亲友一起品尝着热腾腾的美味佳肴，格外感到温暖。

时序入秋冬，花莲理想大地中式风味餐厅推出粤式风华的美味，港籍大厨李明耀融入多样制作手法的顺德菜系，如源自海南琼山，融和蛋白及牛奶的「琼山华豆腐」、以金沙咸蛋入菜，经过风干、挂炉程序的「金沙吊烧鸡」，或是将油条包覆满满新鲜虾浆后油炸，淋上理想XO酱汁、葱蒜、辣椒的「XO酱百花油条」，每道料理都要温暖饕客的胃。

义大天悦饭店为迎接秋冬，推出「悦飨好食」，不管是美国菲力牛排、法式舒肥鸭腿等西式餐饮，或是宫保鸡丁、葱烧龙鳕鱼等中式佳肴，都可以满足全家老少不同的口味偏好。