父亲节献酒器传心意 陪老爸把酒言欢

记者洪菱鞠/专题报导

8月是属于父亲的季节,若有计划准备一份惊喜礼物献给一家之主,不妨从老爸平常的最爱下手。例如喜欢享受美酒佳酿爸爸,挑选一只葡萄酒威士忌专用酒杯,不只能送到心坎里,还能够趁机陪爸爸对饮畅谈,增进彼此间的感情,而居礼名店集雅廊、Villeroy&Boch等也因应父亲节的来临,精选多款适合送礼的酒杯与酒器

▲巴卡拉酒庄品酒系列售价2,800~18,000元。(图/居礼名店提供)

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▲充满奢华氛围的深邃伏特加器组(左)和深邃伏特加鱼子酱钵(右),定价214,000~234,000元不等。(图/居礼名店提供)

居礼名店推荐由世界品酒权威及作家Bruno Quenioux设计的巴卡拉酒庄品酒系列,其包含红酒杯、白酒杯、香槟杯、威士忌杯、水杯与醒酒器,以通用专业品酒杯的概念,品尝出葡萄酒的复杂、丰富及微妙口感;另一款由Thomas Bastide操刀的深邃伏特加酒器组和深邃伏特加鱼子酱钵,简约的建筑风格搭配巴卡拉水晶经典的平面切割,不仅展现水晶晶莹剔透的特色,水晶钵下方还可放罝冰块,让人随时享受冰镇的伏特加。

▲SMMELIERS 40周年红梗黑底纪念酒杯(左),由左至右的品种酒杯分别为波尔多勃根地、香槟、丽丝玲蒙特拉榭与波特,每只定价5,800元;机能性醒酒器BOA(右)定价19,000元。(图/居礼名店提供)

奥地利RIEDEL的SMMELIERS 40周年纪念酒杯,针对波尔多、勃根地、香槟、丽丝玲、蒙特拉榭、波特6种不同品种的白酒、红酒推出专用品尝酒杯,除了每只皆手工打造,其中也特别融入时尚元素,以红梗、黑底盘俐落线条的设计诠释杯身美感。此外,为勃根地与波尔多两款红酒量身打造的醒酒器BOA,连续弯曲的酒器造型可达到快速的醒酒。

▲美酒之钥(左)能软化葡萄酒中的单宁酸外,同时可测试、评估葡萄酒的陈年发展潜力。售价4,900元;以简洁流线造型为设计的开瓶器(右)搭配杠杆原理,让开瓶变得轻松容易。售价4,100元。(图/集雅廊提供)

集雅廊的父亲节首选采合金材质的法国Peugeot美酒之钥,只要将酒钥匙上的圆点浸入酒中1~2秒,即可将葡萄酒中的酸性物质如单宁酸作软化作用,使酒的香气变得丰富、柔顺;若重复浸入酒中数秒后,觉得味道已变得没香气的话,则表示该酒约有3年的陈年潜力,适合喜爱收藏葡萄酒的行家使用。该品牌另有以杠杆为原理的专业开瓶器,不用费力就能开启酒瓶塞

▲使用平底酒杯享用威士忌,在家也能有美式吧台的气氛。(图/帕朵家私提供)

威士忌的产地遍布各国,其中来自苏格兰爱尔兰广为人知外,产自美国和加拿大的威士忌亦有不少爱好者。德国Villeroy&Boch以「美式吧台」概念打造的水晶玻璃平底酒杯系列,除了适合波旁威士忌、田纳西威士忌、裸麦威士忌及加拿大威士忌使用,不论鸡尾酒调酒、加不加冰或大量畅饮也都适用。对于平日喜爱小酌威士忌的爸爸来说,献上专用酒杯搭配品酩,更能喝出酒的香醇口感。

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