高丽菜削价一颗卖10元 农民林佳新怒:根本是在作贱自己
▲林佳新表示,如果要吃到品质好的高丽菜,就必须付上相对代价。(图/翻摄自林佳新提供)
高丽菜价格崩盘,先前嘉义县溪口乡一名菜农才用一颗10元的价格售出。对此,云林西螺农民林佳新呼吁所有农民们必须自省,别再为了一点钱,让大众认定农产品就是贱价商品。另外,为了让消费者明白好吃又便品是必须要付上代价的,他还在脸书表示,「西螺交流道旁,无限量自采,但一颗30。」
林佳新在脸书写道,「高丽菜是我们用一辈子经验用心70天「安全用药」种出来的,光安全用药四个字,就是我们一辈子心血了!」也要消费者体悟,如果想要吃到安全又漂亮的产品,就必须付上相对的代价。他还表示,开放让民众以一颗30元的到菜园收采,「你采一颗,我捐一半给云林县社会关怀协会晚照班的小朋友吃饭。」
林佳新向记者透露,贴文虽然受到许多人分享,「但要跟我买的人寥寥无几,因为大家都知道有10元的高丽菜,不过今天有人开车来跟我买,我直接送出2箱,因为很佩服他的良心。」他还表示,我们农民很辛苦,需要靠天吃饭,今年梅姬台风一来,损失了300多万元,什么时候赚得回来都不知道。
▲嘉义溪口乡有农民用一颗10元卖掉高丽菜。(图/东森新闻,下同)
另外,林佳新也再三跟记者强调,「『农民不是乞丐』,我们也需要养家活口,以安全用药的种法,每次都要花十几万元做检验,所以一颗高丽菜得卖30元才够利润,卖10元的根本是作贱自己。」
最后,林佳新指出,除了消费者必须转换想法之外,政府也不能再为了选举骗农民,先前曾夸口出口了30公吨的高丽菜,其实那都是噱头,因为出口各国都有标准,应该事先去帮忙了解这些需求,好让农民可以第一时间作出应变。
高丽菜涨跌明显,去年3月消费者物价指数(CPI)蔬菜价格较2015年同期飙涨79.10%,其中高丽菜涨幅甚至高达145.96%,整体食物类价格上涨8.62%,创近43个月以来最大涨幅;不过,从去年底开始,原本一颗破百元的高丽菜,价格竟然滑落至一颗10元贱价卖。
对此,有菜农之子称呼的《Lin bay 很油》先前曾表示,1甲地的高丽菜到采收前要投入约75000~83000元以上的成本,这样的种植,顺利的话约可以收到1500篓到2000篓的高丽菜(每篓连木篓约30~31公斤,视为30公斤),如果以1500篓来做计算,每一篓的采收前种植成本约为53元左右。
▲高丽菜从去年底飙破百元,近日却变成1颗卖10元。
另外,每一篓的采收成本,一篓割菜钱45元,竹篓32元,300篓10吨半的货车运费约12000元,每篓的运输成本40元,采收成本约117元,我们家都是抓130元,如果一篓高丽菜的价钱低于120元,根本连收成的价值都没有,就只能放给菜烂,或者是等政府有提供耕锄的时候,进行耕锄(1甲7万),所以加起来,可以了解一篓高丽菜如果不到180元,每公斤不到6元,农民是亏钱的。
如果做一个假设,以每年12月为例,如果你每年都12月中稳定出菜,以最低生产成本计算,那么98年、99年你都会血本无归,100年12月价格以每公斤24元,1篓720元计算,你那年可以赚81万元,101年12月价格以每公斤16元来看,还可以赚45万元,102年也血本无归,103年以每公斤12元来看,还可以赚到27万元。
虽然这是一个排除很多风险的理想情况,现实中自然有许多的偏差,影响到实际的收益,但还没开出来之前,谁知道菜价的走势是涨是跌?所以你政府再怎么想控制生产量,叫农民不要抢种,也不会有人理你,听你的话顶多少赔几万,不听你的话,赌到了就是几十万耶!