高雄福华饭店送爱到部落 五星级主厨亲煮营养午餐

高雄福华大饭店偏乡送爱公益活动安排丰富园游会活动,由主厨示范创意料理,把当地食材爱。(柯宗纬翻摄)

高雄福华饭店偏乡送爱书香营养午餐公益活动携手高雄市立图书馆行动书车走入多纳国小。(柯宗纬翻摄)

高雄福华大饭店动员20多名同仁前往多纳国小举行偏乡送爱营养午餐公益活动。(柯宗纬翻摄)

高雄福华大饭店前往茂林多纳国小举行偏乡送爱书香营养午餐活动,全校师生一起同乐。(柯宗纬翻摄)

高雄福华大饭店去年9月首度前往高雄杉林区巴楠花部落中小学举办「偏乡送爱书香营养午餐活动」,今年秉持企业回馈社会之精神,携手福华文教基金会、高雄市立图书馆及高雄市观光局寿山动物园,并由高雄市政府原住民事务委员会为指导单位一同前往茂林区多纳国小举行偏乡送爱书香营养午餐活动。

多纳国小的校园面积约6分地,是典型的山地迷你小学,全校仅有50多名学生,校方在校园中打造鲁凯族的传统石板屋建筑,提供学童阅读空间,也是部落儿童学习母语、文化课程的场所,让传统文化得以传承。

「偏乡送爱书香营养午餐活动」当日由高雄福华大饭店厨师团队烹调丰盛的营养午餐,色香味俱全的餐点让师生都大饱口福。饭店并规画丰富的园游会活动,有趣的饼干及棉花糖DIY手作活动,在熊造型的饼干画上糖霜及装饰,让孩子们天马行空创作专属饼干。

特别的是,高雄市观光局寿山动物园带着台湾唯一的陆栖性淡水龟(食蛇龟)到现场举行动物小学堂,让学童们可以近距离观察动物,更借由寿山动物园保育员生动的解说学习到动物相关知识。另有高雄市立图书馆的行动书车,乘载着2000册儿童书籍,提供学童们借阅书籍服务,借此将市区资源推展至偏乡。

高雄市政府原民会主委阿布斯表示,很荣幸促成多纳国小与高雄福华大饭店的公益合作,透过饭店五星级师傅的创意料理,结合地方农特产,让族人小朋友有机会品尝到不一样的料理。未来将持续推动与民间企业的合作,让更多市民朋友可以透过各种公益及市政计划的执行,共同协助更多需要帮助的族人朋友。

高雄福华大饭店秉持着「取之于社会、用之于社会」回馈之心,此次选择于高雄地区进行偏乡送爱活动,并以此活动做为饭店每年周年庆例行之公益活动,每年至不同偏乡单位,更加广泛传递资源,活动也受到财团法人福华文教基金会的大力支持,在在显示福华饭店集团对于强化社会责任及回馈公益事业不遗余力的精神。