「高雄最贵韩国烤肉餐厅」插旗台中 阿根廷牛排馆推微醺时光抢客
▲韩国天团Super Junior曾造访、被称为高雄最贵韩国烤肉餐厅的「水赤床」宣布插旗台中。(图/记者游琼华摄)
记者游琼华/台中报导
韩国天团Super Junior来台开唱曾造访、被称为高雄最贵韩国烤肉餐厅的「水赤床」首度跨出南台湾,宣布插旗台中。业者透露,光是装潢就斥资2000万元,地点选在近期最热的14期,近日悄悄试营运就吸引不少消费者上门,坦言台中人消费力实力超乎想像,「小情侣上门毫不犹豫直接点和牛A5套餐,在南台湾少见」,预期业绩可远远超越高雄。
▲水赤床位置就在台中美食新兴激战区崇德路上。(图/记者游琼华摄)
「水赤床」在韩文中意味着「君王的餐桌」,在高雄小有名气,平均客单价落在800元到1000元之间,被在地人称为是高雄最贵韩国烤肉餐厅。日前韩国天团Super Junior到高雄开唱,活动结束造访的就是水赤床,更让餐厅声名大噪。此次插旗台中市北屯区,开设台中一号店,业者透露,餐厅内不仅所有餐具、食材都自韩国原装进口,连餐厅屋顶的屋瓦也来自韩国,加上主厨本身就是韩国人,让每道料理都是纯正韩国风味。
▲不仅主厨来自韩国,连餐具、食材及屋瓦等也来自韩国。(图/记者游琼华摄)
餐厅近日试营运,业者透露,台中人明显爱尝鲜、也舍得花钱吃美食,平均客单价约在1600元到2000元之间,不少消费者一上门就指定吃A5和牛,让他们对台中消费市场更具信心。
▲开幕后一跃成为台中最夯餐厅的「Ayres Tango」推出微醺时光活动。(图/记者游琼华摄)
另外同样位在北屯区,全台最大的阿根廷牛排餐酒馆「Ayres Tango」开幕后一跃成为台中最夯餐厅,预约订位一路满到中秋节后,仅剩零星、非热门时段可预约。Ayres Tango将于9月2日推出微醺时光活动,主打阿根廷葡萄酒、阿根廷自创调酒、南美风味小食,还有机会看到探戈舞蹈表演等。
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