千元牛排薄如烤肉片?高雄莱茵河餐厅:用广角镜头拍摄
高雄市新兴区莱茵河餐厅日前遭到一名纪姓女子投诉,菜单上的沙朗牛排照片又大又厚,但实际端上桌却薄如肉片。对此,业者解释,店内使用的沙朗牛都是8盎司,可能是用广角镜头拍摄,才会看起来有落差。
纪姓女子因莱茵河餐厅装潢典雅、用餐气氛佳,2013年月初便在团购网以每份960元的价格购买两份双人套餐。纪姓女子表示,1日与3名友人前往用餐,点选两份牛排还特要求5分熟及6分熟,但等到牛排一上桌,她们发现牛排的厚片和烤肉片一样薄,而且还全熟,向服务生反映后却无下文。
西餐厅总监谢家奇解释,牛排料理前都会先秤重,必须符合8盎司的重量,可能是摄影师在照的时候,用广角去拍,所以餐点看起来比较大份,纯粹是视觉上的误差。
虽然业者指出牛排没有偷工减料缩水,但菜单上提供的照片与实体真的有落差,让消费者觉得被欺骗。此外,高雄市消保官殷茂干说,民众要是发现菜单跟实体不符合,可以当场跟业者反映,要求补正或更换;若业者不补正,则可要求减价。