古意的台大教授接爱之味董座 老爸要他更霸气
陈冠翰是新任爱之味董座，接受本刊专访时，他难得吐露接班心声。拥有美国康乃尔大学食品生技博士学位，同时也是台大食品研究所兼任助理教授的陈冠翰，讲起话来温文儒雅，跟多数的企业主不同，颇有学者风范，而他的父亲、耐斯集团总裁陈哲芳却希望他能多点霸气。
「总裁常说我不够霸气。」陈冠翰难得吐露接班心声，「我虽然做事比较圆融，但是该完成的事，都一定要达成啊。」
虽然希望陈冠翰有多一点霸气，但其实，陈哲芳对这个科学家儿子相当自豪，中午用餐时，本刊和陈冠翰聊起台大教书经验，陈哲芳在旁听到，主动加入话题，为儿子宣传，「现在只要是食品的演讲都是找Jimmy，尤其英文的都给他包了。」「国内很多单位都聘他当顾问、委员，在食品界有被肯定，而且他领导的团队，几乎都是研究所以上。」
其实，陈哲芳会如此为陈冠翰骄傲，或许跟他早在50多年前，就为自家产品订下「让明天更健康」方针有关，「其实50年前我们做酱菜，就已经完全不加糖精、防腐剂，一路走来都很天然。」而陈冠翰回台后，有刻意往父亲的方针布局，「我们饮品有22个健康字号认证，明年会达到30个。」陈哲芳自豪的说。
更多镜周刊报导【爱之味交棒】立下2大战功 总裁老爸放心交棒幺子【爱之味交棒】「恁饮麦仔酒我饮麦仔茶」 竟是他想的【爱之味交棒】百亿耐斯集团 就是靠这款阿嬷级洗发粉起家