冠军三星米出炉　将再挑战全国冠军米大赛

▲2018年宜兰三星乡台湾好米组冠军卢国书（右二）。（图／记者游芳男翻摄）

记者游芳男／宜兰报导

宜兰三星乡公所为推广三星优质好米，10日举办稻米品质竞赛，选出第一名的三星米，准备参加一年一度的全国农业盛事「台湾稻米达人」冠军赛。现场还有米苔目、卤肉饭等古早味美食供民众品尝。

▲2018年宜兰三星乡台湾有机米组冠军陈晋恭（右二）。（图／记者游芳男翻摄）

三星优质好米竞赛分为「台湾好米组」及「台湾有机米组」，共13位农友参赛，初选后全部进入第2阶段决赛。乡公所聘请农粮署、花莲区农业改良场等专家组成评审小组，办理外观性状及官能品评。

经严格评选，台湾好米组前3名依序为卢国书、刘明全、朱聪荣，优胜奖为许炳苒与简峰志；台湾有机米组前3名依序为陈晋恭、张火炉、江汉锜。各组第1名农友将代表三星乡参加全国竞赛。竞赛依品评成绩颁发匾额及奖金，第1名3万元、第2名2万元、第3名1万元、优胜5仟元。

乡长黄锡墉说，此次参赛稻米品种有台稉2号、台农71号、高雄145、高雄147号，都是优质的在地主力米种，米粒外观好，口感Q弹。其中台农71号、高雄147具有淡淡芋头清香。现正值新米上市，公所农业课产销平台展售有机米与良质米，民众可前往选购。官网也有三星米农户资讯，供民众参考。