国产生鲜禽肉溯源制度 8月1日上路

行政院农业委员会为提升国产生鲜禽肉安全品质，强化生产者自主管理与产品安全责任，27日下午3时在西门红楼北广场举行国产生鲜禽肉溯源制度发布暨推广活动启动仪式记者会；并宣布自8月1日起，全面推动国产生鲜禽肉溯源制度。

未来消费者可透过手机扫描「屠宰卫生检查合格标志」上的溯源二维条码(QR Code)，或至国产生鲜禽肉溯源平台（http://www.poultry-trace.org.tw）查询家禽屠宰场及来源畜牧场的相关资讯。

活动中农委会也邀请知名美食料理作家，示范烹调白肉鸡料理─泰式凉拌鸡丝；此外，也播放30秒宣导动画，及透过可爱的活动代言人偶「GOGO鸡」，实际操作示范扫描溯源条码，显示生产来源资讯，并与现场各产业代表共同宣示活动正式起跑。

农委会表示，为强化消费者宣导，该会委托中华民国养鸡协会制作30秒宣传动画，并规画在8/5、8/12、8/26及9/9四个周末，分别于北、中、南、东4个县(市)人潮聚集地点举办推广活动。