国内大蒜供需应可平衡 云县吁农民勿信谣言抢售

云林县政府农业处推估国内大蒜供需应可达平衡，呼吁农民勿信谣言抢售。（张朝欣摄）

国内大蒜进入采收期，云林县政府农业处昨天呼吁，今年全台大蒜种植面积较去年增加，以目前生产情形推估，国内大蒜供需应可达到平衡，为避免产期集中出售造成销售压力，请农民勿听信「将有大量进口蒜闯关」谣言而急于抛售新蒜，建议将新蒜干燥后视市场价格适时出售，以维护收益。

云林县农业处长吴芳铭表示，依据农粮署调查资料，今年国产大蒜种植面积5033公顷，较去年4687增加346公顷。依目前大蒜生长情形，预估产量约4万9000公吨，加上进口配额3520公吨，合计5万2520公吨，尚未超过国内年需求量5万3000公吨，预估产销稳定。

外传最近会有大量进口大蒜闯关，吴芳铭呼吁蒜农切勿听信有心人士的谣言而急于抛售新蒜。关税配额内的低关税大蒜于每年10至12月间进口，处于非国内产期；若贸易商采配额外进口或配额进口期间外进口，将采从量课税，依进口量每公斤课税27元，对进口商而言并不划算。

吴芳铭强调，今年国内大蒜可望维持产销稳定平衡，云林县大蒜品质优良，风味独具特性，但为避免农友于盛产期间集中出售，造成市场供货压力而影响价格，请农友不要急于出售田间湿蒜，将大蒜充分干燥后再分批出售，让产销稳定维护收益。

蒜农表示，今年2月大蒜刚采收时量不多，田边湿蒜每台斤可卖到40元，目前采收量渐多，但仍维持在38元左右，主要是去年缺雨水，整体产量并不多，加上去年蒜种价高，每台斤至少200元，若廉售并不敷成本，大家都倾向把大蒜晒干再待价而沽。

传统市场蒜商指出，国内大蒜市场价格去年9月创下每台斤300元天价，今年1月进口大蒜陆续通关，价格降至150元，现在国产大蒜进入采收期，价格再下探至75至80元，目前大蒜可说是价廉物美，消费者可趁机采购，预估未来价格再下跌的机会并不大。