延长保存期平衡蒜价 县府补助购买蒜头烘干机
国内蒜头进入采收期,却因供需失衡导致蒜头滞销、价格下跌,云林县政府因此启动「加速蒜头烘干机补助专案」,24日县长李进勇前往蒜头产地东势乡了解蒜头干燥情形,希望借由延长蒜头保存时间,让农民得以在价格合理时再卖出。
今年春蒜收成情况不错,却因蒜头盘商收购意愿不高,导致蒜头滞销,价格也仅为去年同期一半不到,农委会因此介入协助蒜头外销、加工,云林县政府则启动「加速蒜头烘干机补助专案」。
云林县长李进勇表示,目前国内蒜头种植面积及产量尚未超过基本需求量,农民不必急于出售湿蒜,呼吁农民蒜头采收后,可以先烘干以延长蒜头保存期限,待价格上涨再分批出售,不仅可以避免损失,还可有效调节蒜头产地价格。
李进勇指出,云林县为蒜头主要产地,因此平衡蒜头产地价格是县府最重要的工作,为避免蒜农不安,已专案启动加速蒜头烘干机补助作业,县内蒜农可就近向辖区农会或合作社场提出申请购置蒜头烘干机,由县府补助3成购置费。
县府也同步与农委会农粮署积极合作,推动大蒜外销及加工,并与农会启动国内重要销售通路、办理蒜头多元行销活动,全力促销云林优质国产蒜头。
蒜农丁栋财说,蒜头滞销原因,主要是国内蒜头量多,盘商想要压低价格再购买,同时等待外国蒜头进口后购买较便宜的外国蒜头,希望中央能够减少进口蒜头数量,同时协助台湾蒜头外销。