海鲜货柜惊见8公斤大龙虾 捐给博物馆制成标本
海鲜业者叶思辰去年11月从加拿大进口一货柜的海鲜，整理货品时意外发现这只超大的波士顿龙虾。（谢琼云翻摄）
海鲜业者叶思辰去年11月从加拿大进口一货柜的海鲜，整理货品时意外发现这只超大的波士顿龙虾。（谢琼云翻摄）
超大龙虾吃不到，但让更多人欣赏的到，海鲜业者捐赠给鹿港的不可思议搜奇博物馆，制成标本后放在馆内永久保存展示。（谢琼云摄）
超级大龙虾完成标本制作后，已送到鹿港不可思议搜奇博物馆中永久陈列展出。（谢琼云摄）
吃不到大龙虾，只能改用看的！重达8公斤重的超级大波士顿龙虾，就在鹿港展出。南投县草屯镇某个海鲜贸易业者，去年在进口货柜中赫然发现一只大龙虾，几经考量后决定不吃牠，也婉拒高价收购者，捐赠给鹿港不可思议搜奇博物馆，近日已制成标本在馆内陈列展示。
去年11月，草屯镇三赫肉品海鲜市集公司，从加拿大进口一货柜的海鲜，人员理货时意外发现货柜中这只长约90公分的波士顿大龙虾，经实际量测重量高达8公斤，体型硕大十分罕见。
业者叶思辰表示，这么大的波士顿龙虾非常难得，推估年纪可能将近100岁，曾有顾客闻讯开出台币10万元高价有意收购，但被他婉拒；家人则提议干脆自己煮来吃，品尝一下超大龙虾大餐的美味。经过几番热烈讨论，最后还是决定将龙虾捐出，由民间私人博物馆收藏，让更多人能研究、欣赏。
博物馆副总的助理黄煦尹表示，龙虾属于甲壳类节肢动物，邀请来标本专家制作标本，需先将内部易腐烂的虾肉挖除，为了保留虾壳、大螯的外型完整性，须小心翼翼将虾肉全部弄碎后才能挖除，最后再以福马林泡制；相比一般哺乳类动物或鱼类标本，龙虾标本的制作流程较为简单。
黄煦尹说，一般龙虾重量顶多400至500公克，大龙虾是一般龙虾的20倍大，完成标本制作后，目前已开始送到馆内陈列，未来将永久在馆内展示；民众过年期间若到鹿港走春、拜拜，不妨可进来博物馆参观，保证大开眼界。