韩国泡菜起源? 陆百科新定调「三国时期传入」

韩式泡菜风靡世界。(图/取自免费图库pixabay)

记者任以芳综合报导

韩国泡菜究竟源自哪里,最近中韩两边网友吵翻天。一名南韩教授甚至发文大陆百度百科抗议,其「泡菜」词条中「韩国泡菜源于中国」的表述属于错误。目前最新进展是,百度百科词条已将删去了原有的「制作泡菜已有3000多年的历史,韩国泡菜源于中国」描述。

▲ 大陆百度百科已经删除「韩国泡菜源于中国」的描述。(图/翻摄 百度百科)

韩联社此前报导,韩国诚信女子大学教授徐坰德8日表示,向百度百科邮件,就「泡菜」词条中「韩国泡菜源于中国」一表述表示抗议,并随信附上韩国泡菜的历史和文化资料

报导称,徐坰德在邮件中声称,百度百科「泡菜」词条中在介绍韩国泡菜时称韩国泡菜源于中国是「明显的错误」。他随信附上韩国泡菜的历史和文化等资料,要求百度方面纠正错误信息」。

大陆媒体观察者网报导指出,百度百科「泡菜」词条中「韩国泡菜」一栏已经做了修改,删去了原有的「制作泡菜已有3000多年的历史,韩国泡菜源于中国」描述。

陆方对韩国泡菜最新定调,由三国时期传入韩国,演变成现在韩式泡菜。(图/翻摄 百度百科)

报导称,百度百科在「韩国泡菜」中加入一段起源争议文字内容纪录,2013年10月26日,有媒体报导显示,记者查阅资料了解到,韩国泡菜,有着深厚的中国儒家文化痕迹。在中国的《诗经》里,出现了「菹」字,它在中国的字典里被解释为酸菜,正是这种腌制的酸菜传入了韩国。韩国的泡菜经历了几个重要阶段,三国时代由中国传入。

2020年12月8日,有媒体报导称韩国教授抗议韩国泡菜源于中国说,抗议「韩国泡菜源于中国的表述。」百度百科历史版本显示,「泡菜」词条今日修改过三次,「起源争议」这段文字是第三次修改单独添加的内容。

百度百科8日回应,「经过查阅资料和请教专家,在先秦时期中国就有酱菜制作工艺,三国时代中国酱菜传到韩国,后发展演变成今日的韩国泡菜。」完善相关资料后,最新的泡菜和韩国泡菜词条已上线

▼百度百科特地重新解释韩国泡菜起源 。(图/翻摄 百度百科微博)