好・俭约/万元红酒用1800元喝得到 信义区酒吧ENOTECA花小钱做雅痞
▲ENOTECA红酒旗舰店开幕,让信义区民众下班后添新去处。(图/ENOTECA提供)
▲信义区酒吧ENOTECA采用特殊取酒器,能在倒酒时保持酒瓶密封,故提供多款式单杯红酒贩售服务。(图/记者蔡惠如摄)
新光三越信义新天地A9最新红酒酒吧ENOTECA正式开业,主打下班想安静小酌的雅痞上班族,最大特点便是高价红酒「单杯卖」,一瓶要价上万元的红酒,可花1,800元的价格便可品尝单杯,即便想只花小钱,也不需牺牲生活品质。
▲店内有吧台、座位区,充满雅痞风。(图/ENOTECA提供)
ENOTECA位于日本银座GINZA SIX开设旗舰店,内有座位区并有侍酒师驻点提供专业服务,而位于新光三越信义新天地A9的新开店铺,也设有48席座位区与吧台,提供单杯红酒销售品尝,售价从130元至1,800元不等。
该门市主要销售葡萄酒,以波尔多与勃根地为主,此外也引近日本产的数十支葡萄酒款,光侍酒刀就贩售100多款,是日本当地之外的最大旗舰店。
▲来自各国的百款侍酒刀。(图/ENOTECA提供)
新光三越表示,百货以从单纯零售转型至提供生活风格的场所,继威士忌专门店「小后苑」开幕后,再引进红酒酒吧,发展百货「深夜经济」,预计在年底前会再有一间强调深夜商机的餐厅开幕。
▲全球仅33组,台湾仅有1组明星产品「Château Ducru-Beaucaillou2013 大瓶装组合」。(图/ENOTECA提供)