喝酒秒脸红是警讯 罹2癌机率暴增 医：一半台湾人都是

有些人一喝酒就会脸红，其实是酒精代谢差的征兆，代表体内缺乏ALDH2酵素。(示意图/达志影像)

不少人一放假就会小酌纾压，有些人喝多了也面不改色，但有些人一喝就脸红，到底哪一种代表身体解酒快呢？家医科医师洪𬀩杰分享一则例子，先前一名人夫来做健检，提到他一喝酒就会脸红，认为是酒量好、解酒快，但事实并非如此，酒后容易脸红其实是酒精代谢能力差，不仅容易宿醉头痛，罹癌机率也较高。

家医科医师洪𬀩杰日前在脸书粉专《洪𬀩杰医师的爱讲空间》分享，一名人夫来做健康检查，当他询问对方是否有抽烟、喝酒或吃槟榔习惯时，他的妻子表示，丈夫平常喝很多酒，但人夫下一秒则反驳，自己天生适合喝酒，因为他只要一喝酒，脸就会马上变红，代表他解酒快，但妻子并不这么认为。

洪𬀩杰医师则表示，其实喝酒后脸会红，并非表示解酒快，而是酒精代谢差的征兆，喝酒脸红是警告色，这类的人得食道癌、口腔癌、心脏病的机率都比较高，其中罹患食道癌机率更高达14倍。

洪𬀩杰医师解释，酒精里的乙醇喝进体内后，先由乙醇去氢酶（ADH）代谢成有毒乙醛，再由乙醛去氢酶（ALDH2）代谢成无毒性的乙酸，不过基因中缺乏ALDH2酵素者，就容易造成乙醛累积，无法顺利代谢酒精，让人感到脸红、头痛或心悸等，未来也比较容易罹癌，而且台湾缺乏ALDH2酵素的人接近一半。

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