厚皮才過癮!台南「貓舌頭小籠包」只販售2口味照樣熱賣,招牌厚皮是在地人懷念的味道
图/IG@rose__foodlife授权
淀粉控看过来!谁说小笼包薄皮才好吃,厚皮有劲道又Q弹,这间位于台南北区的「猫舌头小笼包」专卖厚实感小笼包,除了多汁鲜肉外,红豆包也不能错过!饱满豆沙不过甜,咬下一口伴随淡淡奶香,没几口就能炫掉一颗。
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有别于薄皮小笼包,台南这家「猫舌头小笼包」主打厚皮小笼包,店家仅贩售鲜肉、红豆包等2种口味,颗颗手工现包现蒸,店面朴实却蕴藏简单好滋味。「鲜肉小笼包」包入扎实夹带葱香的肉馅,趁热吃还有满满肉汁,IGerRose推荐淋上特制花椒酱汁更开胃。
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而「奶香红豆包」则在Q软面衣中放进浑厚饱满的豆沙,豆香与奶香融合,单纯滋味让人一口接一口,喜欢吃甜的朋友别忘了带上几颗喔!
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猫舌头小笼包
地址:台南市北区旭日街103号
营业时间:6:00-9:30;14:00-19:00(周六、日公休)
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