湖南汨罗「端午经济」也被疫情波及 游客大减「更努力卖粽子」
湖南汨罗市被认为是「端午之源」,每年端午节都有大量游客造访,但今年受疫情影响,游客量大减,只能靠销售粽子来扩大营收。「汨罗粽子特色产业园」的负责人吴立满表示,疫情发生后产业园建立了电商平台,用直播带货、网路销售的模式打开销路,预计今年粽子年总产量将超3000吨、年总产值达1亿元人民币。
「汨罗粽子特色产业园」由湖南省屈之源食品科技公司打造,该公司也是汨罗市规模前几名的粽子生产企业,2019年粽子产量达1600吨,销售额约5000万元。
屈之源的总经理吴立满表示,粽子产业的未来可惜,因此他在2019年新建了一个生产车间,从省外购置了一套全新的现代化生产线,计划使2020年的粽子产量提升一倍,但疫情发生后,产线一直未能完成,还是只能采用传统的方式生产粽子。
吴立满指出,往年他们会在各类糖酒会上积攒一大批客户,今年因疫情这部分客户完全流失了,粽子的生产期也比往年延迟了一个多月,留给他们的生产时间更短。
吴立满提到,客源削减、新生产线无法使用,他们只能在传统生产线上加强效率,通过实行两班倒等方式抢在端午节前生产足量的粽子,而由于市场需求量较大,他们生产的粽子早已被各地商超采购一空,目前销售量比去年增长了近30%。
吴立满还说,疫情发生后产业园还建起了电商平台,用直播带货、网路销售的模式逐步打开销路,「预计今年粽子年总产量将超3000吨、年总产值将达1亿元。」