假日放松身心好去处　在台湾就能享受日式澡堂

EDITOR： MICKEY CHIANG IMAGES：日胜生加贺屋、北投丽禧温泉酒店

2017 逐日倒数，忙碌了一整年，在年关将至之时，最适合安排一场彻底放松身心的泡汤之旅 。在寒风无情吹拂的冬天里，远离尘世的喧嚣繁杂，走访北投寻觅秘境之泉。

不管是秉持「真心款待」服务精神、充满日式典雅之美及渡假氛围的日胜生加贺屋，抑或是循着桂花香气、踏进充满生命力、将自然与人文隐逸于建筑空间里的北投丽禧温泉酒店。

都能享受宾至如归的渡假感受，尽情沉浸于纾压的泉汤中，洗去一身疲惫，为身心灵注入饱满能量，以迎接崭新的2018。

日胜生加贺屋

北投，曾经承载着灯火辉煌、夜夜笙歌的风华绝景，日治时期平田源吾在此创立北投第一家、同时也是台湾第一家日式温泉旅馆「天狗庵」，使得北投成为台湾最负盛名的温泉乡。

直至今日，想远离都市丛林、泡汤纾压，依旧会想起北投那充满人文和时光淬炼的热气氤氲。

▲不用出国就可以享受日式澡堂。

北投温泉的奥妙和舒畅，也吸引日本百年温泉旅馆「加贺屋」，来台和日胜生集团合作兴建「日胜生加贺屋」，同时引进日本人「宾至如归」的高规格待客之道。

走访北投一趟，会发现「日胜生加贺屋」就座落于平田源吾当年来台、于北投所盖的第一个温泉旅馆「天狗庵」之原址旁，颇有承袭「天狗庵」历史的涵义。「日胜生加贺屋」承袭日本加贺屋主轴，体现在建筑、服务和料理3大元素中。

建筑方面，由加贺屋专属设计师山本胜昭打造、町田真吾监造，外观上呈现出典雅婉约的和风之美，进到馆内，充满浓浓日本传统「数寄屋」风的建筑手法，让人仿佛置身于日本的传统茶室中。

空间上采直向延伸挑空设计，各楼层结构交错，有种走迷宫的趣味。不难发现，馆内整体取材自大自然的原木，导入和煦日照，形成人、空间与环境共生的平衡感。

再仔细观察细微之处，会发现内部装潢均去除尖锐的直角，改以柔和的圆角呈现，更能演绎日本建筑圆融的温润典雅精神，不得不佩服日本人对细微之处的用心。

内部摆饰更从日本引进 850 件艺术品，包含日本能登半岛的3大工艺：轮岛涂、九谷烧、金箔，透过精致的日本传统艺术品，营造俯拾皆是的美感空间，若说饭店硬体是躯壳，那这些艺术品便赋予独一无二的灵魂。

「远山」和「望月」为「日胜生加贺屋」的两座大众汤池，男女浴场每日换牌，蒸气室和烤箱让旅人能全然的放松和纾压，将自己沐浸在从大屯山系下远道而来的白磺泉汤中。

所有身体的疲惫、心灵的压力随着蒸腾的袅袅烟雾烟消云散，没有多余的人事物，只剩自己和弥漫在空气中的浓浓硫磺味，让人不禁感激大自然的恩惠。

喜欢自己独处的旅人，「日胜生加贺屋」也提供 17 间静谧且风格别具的个人汤屋，浴池分别以陶艺、桧木、天然磨石为主题，呈现各种不同的样貌。源自日本高级美容沙龙「The SPA by Socie」以专业的手技按摩让旅人重拾焕发动人的光彩。

旅途中最令人期待的除了纾缓压力外，就是品尝美味餐点，「天翔日式餐厅」严选四季当令食材，由料理职人演绎出日本和食料理的极致美学。「日和厅」提供特制轻食、蛋糕茶点和各式饮品，北投的绿意活力透过大片玻璃窗尽收眼底。

夜晚时分不妨到「夕月Bar」小酌一杯，丰富的日本藏酒、多款异国精选佳酿和特调应有尽有，在迷幻闪烁的灯火夜景下，和三五好友或情人度过一个惬意微醺的安谧之夜。

在「日胜生加贺屋」享受的不仅是住宿、泡汤、料理等有形的服务，从门口的亲切迎宾到离开时的 90 度鞠躬行礼恭送，处处都蕴含着日本最引以为傲的女将文化身影，提供每位旅客无微不至的贴心服务，创造扣人心弦的感动。

在这里有如家一般温馨和舒适，让人才刚离开，就已期待起下一次的「一期一会，真心款待」。

北投丽禧温泉酒店

60年代的北投在幽雅路上，曾有一间独领风骚的华南饭店，承袭日据时代花月会馆的人文精神，以制高点的优越地理位置，傲视着灯火通明的无数夜晚。

当时的名人雅士以在此消费渡假，作为社会地位的表征，走过了40年的等待与蜕变，现今，「北投丽禧温泉酒店」承先启后，矗立在华南饭店原有的旧址上，延续北投温泉文化的传承，以新渡假休闲文化的面貌再创温泉乡的风华。

▲繁忙工作后来这里泡汤放松身心吧！

饭店整体空间设计巧妙融合在地文化与天然资源，原木、石材、植物及镀钛金属等自然与人文元素巧妙隐逸于建筑概念中，创造出与自然、人文对话的理想空间，让人有种这栋建筑物好似有着自己的精神和灵魂，充满生命力、会呼吸般的错觉。

饭店坐落于幽雅路上的制高点，本身就有着独特的优越地理位置，可远眺丹凤山脉，坐拥大屯山系，清山、绿泉、原木、奇石等大自然美景尽收眼底，彻底贯彻休闲渡假中与大自然融为一体的精神。

邻近的北投文物馆、阳明书屋和北投温泉图书馆更为饭店带来浓厚的人文气息，在自然与人文相融的氛围中，赋予「北投丽禧温泉酒店」全新的风貌，让饭店不只是一个实体空间，而是承载着更深厚的内涵。

到房间卸下行李，会发现客房的风格设计，只以空间、光线和温润材质就作出空间上的变化，借由物件的简化，精炼出充满东方禅意的美学，让整体视觉呈现清爽和干净，心中的杂质在踏入饭店那刻起就不知不觉地被净空了。

卸下行囊后，等不及要去泡汤、洗去一身疲惫，来到两百余坪的「户外风吕」，脚下踩着由南方松铺设而成的原木地板，舒适的户外空间让山光水色、盎然绿意和清新空气皆垂手可得。

「露天风吕」有着挑高九米的中庭花园，以竹制屏风分隔，包含温泉池、冷水池、烤箱、蒸气室、石板浴与休闲区，每日更换男女汤牌，体验不同泡汤氛围。

也可选择私密安静的「个人汤屋」，整排的植栽与黑白鹅卵石地点缀其中，在这独具一格的天地里，享受白天阳光普照、夜晚灯火闪亮之美。

或是到「丽漾SPA」借由芳疗师双手的律动，回归稳定的身心灵，走出芳疗室后，是一个焕然一新的自己。

洗涤心中尘埃后，轮到祭饱五脏庙，沉稳的观音石墙面、典雅的欧风吊灯、木质与大理石制地板，「欧陆餐厅」整体设计低调而简约，严选台湾在地特色食材融入法式细腻的烹饪手法，每道料理均以在地的台式精神呈现出完美的法式口感。

喜爱中式料理的旅人可到「雍翠庭」享用全方位美食飨宴，用餐同时伴随白云围绕、夜晚时星月相伴；供应轻食的「水岸茶屋」以别出心裁的木制窗格表现出简约沉稳的空间感，沿三面环水景观，远眺北投市景与丹凤群山，气氛恬静慵懒。

饭店内与服务人员满溢人情的互动，有着熟悉的台式服务温暖，以「有温度的待客之道」真情款待每位到访的旅人，经历磺泉玉露的洗礼后，深深迷上北投的渡假魅力。

在这静静地承载风霜岁月的古朴城镇中，听那袅袅上升的热气氤氲诉说着旧时代的故事、人文荟萃、新旧文化交融碰撞出的现代火花，离开时带着一个「身净如无物， 心澄别有天」的自己。

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