甲鱼列濒绝物种 日媒：快被中国人吃完

最近世界自然保护联盟（IUCN）发布新版全球濒危物种红色名录，其中濒危物种名单中新增了甲鱼（鳖）。而日媒称，这是因为中国人「爆食」甲鱼，快把甲鱼吃完了。

日本《产经新闻》7月15日报导称，IUCN之所以把甲鱼指定为濒危物种，是因为考虑到了中国的情况。

其引述群马县甲鱼加工销售协会的代表小贯胜博的分析称，甲鱼在中国是一种中药，非常有人气，人们还食用野生甲鱼。虽然很贵，但现在中国有钱人越来越多，消费也在增加。越南也有甲鱼，但湄公河的野生甲鱼也被很多中国人买走。面临灭绝危机的应该是中国和东南亚的甲鱼。

实际上，日本食用甲鱼的历史同样很长，甲鱼火锅是最常见的吃法。小贯胜博说，日本从30年前开始在温泉养甲鱼，掌握了从卵开始养殖的技术，现在市场上的甲鱼100%来自人工养殖。

实际上，大陆的甲鱼养殖已有20多年的历史。每年甲鱼养殖产量高达数十万吨。目前，大陆甲鱼生产甚至出现结构性、阶段性过剩，市场销售价格跌至历史最低谷。