减肥后「饥饿感」伴随一辈子！研究：10人就有8人复胖
▲美国研究发现，肥胖人透过运动、饮食等「减肥」后，主观饥饿感会上升，导致容易复胖。（图／翻摄自Pakutaso图库）
现在台湾逐渐兴起了运动风气，民众经常在下班后花时间运动、维持身材，各地健身房也开始一间间成立，但是国外《美国生理学-内分泌与新陈代谢杂志》上就有一项研究表明，肥胖人透过运动、饮食等「减肥」后，他们的主观饥饿感会上升，并且会一直持续下去，导致这些人非常容易复胖。
根据《美国生理学-内分泌与新陈代谢杂志》1月23日发表的一项研究显示，研究人员找来一些男女自愿者，展开2年的严格减肥计划，这些自愿者平均体重125公斤左右，他们每6个月要在一处特殊设施住3星期，最后他们平均每人成功减重了11公斤。
过程中研究人员一直持续对他们展开饥饿感测试，发现这些自愿者的「主观饥饿感」不但没有因为减肥降低，反而一直维持在一个相当高的水准，而且他们血液中的Ghrelin（类生长激素、饥饿激素）也保持在高水平，因此研究人员在研究结束后也发现，自愿者每10人中只有2人没有复胖。
自愿者在变瘦时却更加饥饿，研究教授卡蒂亚•马丁斯（Catia Martins）就说，「每个人都有饥饿激素, 如果你本来是过重，接着成功减肥之后, 激素分泌就会增加，提醒你的大脑是时候要进食了。」她指出，身体习惯肥胖，当体重下降后，它就会开始恐慌，并提醒你恢复体重，就生物进化观点来看，它只是为了安全，因此肥胖应该要如「慢性病」一样治疗，减肥是一个相当长期的过程。