健康食品琳瑯滿目小心受騙 食藥署：全台僅421件通過認證

林金富表示，依照台湾食安法规定，得取得「小绿人标章」才能够宣称为「健康食品」，并没有保健食品这项名词。图／食药署官网

国人对于健康非常重视，对于各类营养补充品的购买力更是旺盛。但并非所有产品都能标榜为「健康食品」，食药署副署长林金富表示，依法规定得取得「小绿人标章」才能够宣称为「健康食品」，且仅能宣称13种功效，全台统计仅421件食品获得认证。食药署提醒，民众除认明小绿人标章，也可以善用「食品药物消费者专区」查询，确保买到的产品安全性。

市面上健康食品琳瑯满目，标榜的功能千奇百怪，但依法并没有任何产品能够称为「保健食品」。林金富表示，依照健康食品管理法规定，得取得「小绿人标章」才能够宣称为「健康食品」，并没有保健食品这项名词，并且仅限定13项功效可申请认证，为胃肠功能改善、调节血脂、护肝、骨质保健、免疫调节、辅助调整过敏体质、不易形成体脂肪、调节血糖、辅助调节血压、抗疲劳、延缓衰老、促进铁吸收及牙齿保健等。

不过，国人最爱选用的益生菌，年产值高达43亿，却并非每项产品都有取得认证标章。林金富表示，根据食药署统计，全台仅421件食品有取得小绿人标章，其中有54项益生菌产品，肠胃功能改善有34件，辅助调整过敏体质17件、免疫调节7件、调节血脂4件、不易形成体脂肪2件，而牙齿保健、调节血糖、骨质保健各1件。

不过，市面上愈来愈多产品宣称有保健功效，相当可能都已违反健康食品管理法规定。食药署表示，「健康食品」须经过科学化之安全及保健功效评估试验，证明无害人体健康，且成分具有明确保健功效，或成分符合中央主管机关所定之健康食品规格标准者，才能向卫生福利部申请健康食品查验登记，取得健康食品许可证后，才允许标示或广告为「健康食品」及核准之保健功效。

食药署指出，市面上的「养生食品」、「营养食品」、「保健食品」或「机能性食品」，仅能视为一般食品，不得在品名标示「健康」字样，也不能宣称产品具保健功效。依「健康食品管理法」规定，「健康食品」应以中文及通用符号显著标示许可证字号、「健康食品」字样及标准图样于容器、包装或说明书上。

食药署提醒，若民众想辨别购买的食品是一般食品或健康食品，可查看产品是否标示小绿人标章、「健康食品」字样及许可证字号，以确认该产品是否为健康食品；另也可以透过「食药署官网的食品药物消费者专区」查询。同时，健康食品仍为食品非药品，故无治疗疾病效果，若有身体不适仍需循正规医疗管道就医，以免延误病情。