结合中草药与调酒 小魔女郭植伶新创举

有着调酒界小魔女称号的郭植伶，努力钻研中草药与饮品结合，期望走出一条不一样的路。（林和生摄）

顶着调酒世界杯64年来最年轻冠军得主郭植伶，几乎拿遍国内外调酒奖项，23岁的她去年成功考取大仁科大药学系，正积极钻研中草药与饮品的结合，希望能透过饮品配方的研发与设计，让具有养生功效的中草药变得更容易被市场大众接受。

郭植伶出身调酒世家，父亲是国际调酒协会世界总会远东区主席郭朝坤，母亲则是中华民国国际调酒协会理事长谢美美，背负着家族光环，她4岁就开始学调饮，5岁首次参赛就拿下金爵奖国际调酒大赛儿童组冠军，2015年更在号称全球最大的调酒赛事「世界杯调酒大赛」，从64个会员国中获得「传统组餐后酒类别」冠军，当时她才20岁。

郭植伶说，小时候的游戏就是调配无酒精饮料，看着杯中五颜六色的饮品被创造出来，有一种难以言喻的喜悦；小小年纪将玩乐的时间拿来调酒，虽然与同龄同学有着不一样的成长历程，但开朗的她坦言，这些光环让生活变得精采一些。

但强调生活中不只有调酒，未来也会不设限，去年考取药学研究所，规画要在研究所阶段积极钻研中草药与饮品的结合，郭植伶说，药学与调酒能迸出什么火花？自己也非常期待，盼让饮品市场有新的发展。

一旦站上颁奖台，就会穿着国旗装，仿佛有着为国争光的使命，她告诉自己说，坚持下去才会看到希望，这也是对于生活努力不懈的动力。