结束鸡粪大战!玉里瓜农签署「拒用生鸡粪宣言」
▲花莲农改场在玉里办理「使用腐熟鸡粪种植西瓜示范观摩会」,介绍以腐熟堆肥取代生鸡粪的技术,会中有四位农民签署了「拒用生鸡粪宣言」。(图/花莲农改场提供 下同)
行政院农业委员会花莲区农业改良场于6月7日在玉里荣民医院北侧的台凤旧厂田区办理「使用腐熟鸡粪种植西瓜示范观摩会」,会中不仅是农改场向农民介绍以腐熟堆肥取代生鸡粪的技术,更令人振奋的是,会中有四位农民-吴富贵班长、吴庆丰先生、何诚明先生及王政隆先生,在花莲农改场、县政府、农粮署等单位的见证下,签署了「拒用生鸡粪宣言」,为每年都上演的农民与居民的鸡粪大战,开启了和平的曙光。
鸡粪含有丰富的肥料成分,且成本低廉,向来是许多农民首选。但是农田施用未经发酵腐熟的生鸡粪,容易造成苍蝇孳生、土壤酸化及环境污染之疑虑,往往也形成农业生产与社区环境维护孰轻孰重的争议。花莲农改场引进特克斯公司的新型快速酦酵、无臭又不生苍蝇的鸡粪,首先在玉里地区的西瓜栽培试作,结果显示在后续的肥料配合调整下,不使用生鸡粪就生产出品质优良的大西瓜成为可能的任务。
除了技术上的研究,花莲农改场这次示范最难得的是串联包括县政府及农粮署等公务单位,并取得农民的共识,共同支持与承诺在玉里荣民医院北侧,台凤旧厂的20公顷田区,从今以后不再使用生鸡粪种植西瓜。
这块农地临近市区、医院及通往卓溪的重要道路,每年二期瓜施肥期,生鸡粪造成的臭味与苍蝇问题,都带给当地居民与农民间的冲突与困扰。花莲农改场这次成功的经验,希望大量复制,在各地发起「拒用生鸡粪运动」,日后在持续维护东部地区优美生态环境前提下,开创农产业升值,创造农民与社区居民双赢局面。