今年确定搬到丰洲市场!东京筑地市场10/5最后一天营业

▲筑地市场大和寿司(图/不羁)

记者蔡玟君/综合报导

东京筑地市场搬家延宕2年,终于确定将在10月搬家,东京都宣布,丰洲市场将在10月11日正式开幕,而筑地市场则营业至10月5日为止。

筑地市场原定于2016年就搬家,但同年丰洲市场却被爆出地下水含有有害物质,因此搬家进度暂缓。经过2年时间检测、改善,搬家时间也一延再延,现在东京都终于宣布,丰洲市场确定于10月11日搬家。

▲筑地市场大和寿司是知名排队美食。(图/不羁)

为了进行搬家流程,筑地市场的热门活动也将一一暂停,包括最受外国旅客欢迎的鲔鱼拍卖活动,宣布只让旅客参观至9月15日为止。鲔鱼拍卖是筑地市场内最受外国旅客喜爱的活动之一,从2008年起开始受理外国旅客预约,每天仅限定120人参加,虽然拍卖时间在清晨5点左右,但仍吸引许多旅客在凌晨3点就开始排队,参加鲔鱼拍卖见学行程的旅客中,有9成以上都是外国旅客,可见其受欢迎程度

但为了配合筑地市场迁移,鲔鱼拍卖见学行程只进行至9月15日为止,而参观集结海鲜蔬果摊商仲卸卖场的见学行程则到9月29日结束;集结知名餐厅卖店的鱼河岸横丁,则营业至10月5日为止。