金山「汪汪地瓜园」故事馆开幕 北海岸主打控窑体验产业新创生
▲ 金山「汪汪地瓜园」故事馆开幕，北海岸主打控窑体验产业新创生。（图／新北市农业局提供，下同）
位于新北金山的「汪汪地瓜园」在地经营15年，主打控窑体验及地瓜商品，19日坐落于当地多间温泉旅馆旁的产业故事馆正式开幕，要把金山的特产美味带给所有旅客，也为北海岸产业带来新创生能量。
金山汪汪地瓜园赖家华一家三兄妹，在92年网路拍卖刚刚盛行的年代，突发奇想把家中田里面未采收的地瓜上网拍卖让游客们来挖地瓜，分担父母采收地瓜的辛苦，开始共同经营之后，曾历经开发出地瓜薯条产品。
却遇到地瓜产量歉收，产品无法生产甚至发不出薪水的窘境，也艰难度过地瓜园整修没有营收的日子，在三兄妹共体时艰，以及后来新北市政府农业局及金山区公所举办金山甘𫉄节活动推广下，汪汪地瓜园的控窑体验爆红成了最夯的亲子旅游活动，事业也逐渐站稳脚步。
▲ 金山「汪汪地瓜园」故事馆开幕，赖家华说明创立理念。
为了要让更多旅客不用到山上园区就能享受金山地瓜的美味，历经2年无数心血投入，肩负着15位契作农友期待，终于打造出汪汪地瓜园产业故事馆，店门口可爱的小黄狗「旺旺」，就是当年地瓜园名字的灵感来源，让游客远远从温泉旅馆林立的招牌之间，能一眼认出汪汪地瓜园故事馆，馆内贩售窑烤地瓜、人气商品地瓜布丁蛋糕及多种口味的地瓜薯条，让来往泡汤的旅人能够享受在地特色美味。
赖家华表示，北部受到先天土地及气候限制，产量拚不过中南部，这个产业故事馆只是品牌化的起点，目标透过汪汪地瓜园的产品及通路，带动整个地瓜产业发展，未来要吸引国际旅客前来，以控窑体验、特色产品，让外国人品尝台湾优质农产，也创造更多生计吸引年轻人返乡就业。
新北市农业局表示，新北市与社会企业、地方团队合作，依照不同团队需求，引入专业资源，协助新创生团队，以事业带动产业及地方发展，未来持续透过新创生专案，协助汪汪地瓜园品牌行销及国际接轨。
欲订购新鲜地瓜，详洽金山地区农会，电话02-2498-1100；欲订购地瓜产品或体验控窑乐趣，详洽汪汪地瓜园官网：https://www.before-sunset.com.tw/，或电洽客服专线：03-8323-436＃9。
「时间对我们来说完全没用！」
▲ 金山「汪汪地瓜园」故事馆开幕，邀民众一起来体验。