酒店妹都很无脑？ 林森北路妈妈桑「11年经验谈」颠覆想像
许多人对酒店妹的印象，不外乎是身材火辣、脱衣陪酒；不过这名从业11年妈妈桑的经验谈，却大大颠覆了一般人的认知。她表示，日式酒店小姐不必出卖肉体，而且日语、插花、茶道，甚至是高尔夫球样样精通，说起这份工作，她眼里满是光采，大叹「太多太多人误解这个行业了」。
据《风传媒》报导，经营过5、6家酒店与酒吧，现在致力于推动林森北路观光的席耶娜，曾经是一名普通柜姐，考虑到薪资及生涯发展，她毅然决然地转往酒店上班。
一般台式酒店的小姐年龄介在18到30岁，而且还要求身材；不过她所入行的日式酒店，小姐年龄却是30到45岁，对此她笑说，「60岁社长跟20岁的小妹妹会有代沟，但如果来个40岁的姐姐，就很适合！」
席耶娜表示，每个日式酒店的小姐，都必须是客人的完美「情人」，她们不卖色情、只卖爱情，而如何让客人吃不到豆腐，还愿意掏大钱，就要看个人本事了。
由于接待的都是日本商务客，所以小姐们必须懂日文，一开始不会也无妨，每周会有3天请老师讲课；另外，日本客大多喜欢端庄贤淑又有内涵的女性，因此插花、茶道、日本历史、高尔夫球等，都是她们必修课程，每日浏览国际要闻也是基本，这样才能和大老板们沟通无碍。
至于酒量，席耶娜自爆，「其实我根本不会喝酒，一杯就倒」，而之所以能在闪酒中和客人维持良好互动，交际手腕是关键；还有来店客人通常有家室，如何拿捏好感情及踩煞车，亦是酒店小姐的重要课题。
做日式酒店尽管无法像台式酒店那样月入数10万，但每天工时大约6小时，就能有4、5万月收，还能学到许多才艺，认识无数菁英人士，重点是不必脱衣灌酒，CP值算是非常高的。席耶娜表示，酒店绝对是一份值得骄傲的工作，「太多太多人误解这个行业，错失接触一份有趣工作的机会。」