咖啡机也有「黄金手臂」 一键便利让懒人享口福
机器也可以跟人一样灵活泡咖啡！咖啡机不再只有单一化操作流程，除了可以设定冲泡时间、温度、转速和水量外，还有MIT、号称「黄金手臂」的旋转冲泡技术，还突破了人工咖啡变数太多的困扰，让饕客可以享用「不变的」好咖啡。
▼现场还有「咖啡王子」张仲仑展演拉花咖啡。(图／记者朱璟柔摄)
业者表示，这是全部MIT的咖啡机，除了能设定不同的变数，专利的旋转冲泡技术更是焦点，由于以往咖啡机的冲泡口不会旋转，没办法发挥咖啡的香气，味道也会不够纯粹，才因此有了这个创意发想。(黄金手臂原来是指会旋转的出水口。图／记者朱璟柔摄)
这次特别展出「一键便利时代」特色商品，除了让人惊艳的「咖啡大师的黄金手臂」、自动手冲咖啡机，以全程拟人化的冲煮技巧，突破传统咖啡机，还有WBC比赛御用咖啡机器抢先曝光，及使用新鲜茶叶原片冲泡的「全自动萃茶机」，一样全台首度发表、并内建线上管理师，轻松掌握每日泡茶杯数，可以说挑嘴懒人的福气。
2012台湾国际名茶、咖啡暨美酒展，将于11月23至26日在世贸一馆展出；近年来台湾咖啡市场蓬勃发展，日前更被国内外媒体喻为最爱喝咖啡的前十大城市之一，而此次的展会，咖啡展区规模更是成长一成，从2011年的1,000摊位数成长至1,100摊。