咖啡用秤的100cc卖10元 八年级女生开 「五金咖啡」
▲八年级的老板黄瓈瑢所开的五金咖啡。（图／翻摄自五金咖啡粉丝专页，下同）
有听过咖啡是秤重卖吗？位在高雄省道旁的「五金咖啡」，由八年级的老板黄瓈瑢所开，特别的是这里的咖啡「100cc卖10元」。
目前还在读高雄海洋科技大学四年级的黄瓈瑢对泡咖啡相当有兴趣，从高职毕业后就开始在梓官区蚵仔寮观光渔市的「野栈」咖啡打工，几年下来越来越有心得，去年2月在野栈咖啡老板与朋友的协助下开了一间属于自己的咖啡吧。
有趣的是店内的布置、名字甚至秤重卖咖啡都和五金行息息相关，黄瓈瑢解释，店名想好久一直想不到适合的名字，突然想到咖啡吧就开在五金行里，不如就叫五金咖啡，虽然乍听之下有点俗，但用台语念个五次，听起来感觉很不错也很有活力。
▲这里的咖啡100cc卖10元。
黄瓈瑢说，咖啡秤卖也是因为五金行里像是螺丝等材料大多都是秤重卖，开在五金行的咖啡吧当然也要秤重卖，100cc卖10元，许多客人都会拿保温杯来装，而咖啡吧内部的设计是黄瓈瑢与五金行老板、野栈咖啡老板讨伦后一起合力完成，也因为五金行取材方便，于是咖啡吧就走工业风格。
开店之路并不是那么顺利，初期选地点就让黄瓈瑢很伤脑筋，黄瓈瑢表示，刚开始在市区看了好多地点但一直没看到最适合的地方，找了一段时间后，刚好朋友的五金行要搬到梓官区的省道附近，也愿意空出2至3坪让她开店，虽然这里不像是市区那么热闹，卖吃的店家也不多，但一年来她靠着秤重咖啡吸引不少顾客杯上门，而且几乎一喝成主顾。
▼黄瓈瑢的咖啡吧走工业风，全都是她和五金行老板、野栈咖啡老板一起布置而成。