开了20多年的三重排队餐车！「红豆汤版」爆浆馅饼、浓密又多汁

撰文摄影／算命的说我很爱吃、整理／实习记者黄亭咏

吴记北平馅饼专卖店。顾名思义就是卖馅饼跟韭菜盒子，虽然听起来很平凡，而且还是路边的餐车，但它可是开了20多年的排队美食，是常常预订单接满的人气小吃。

►更多吃喝玩乐大小事，快追随旅游云官方Instagram

吴记北平馅饼专卖店现在摊车是停在三重兴德路上，在中兴北街和光复路中间路段，卖的品项有牛肉馅饼、猪肉馅饼、韭菜盒子、高丽菜饼、萝卜丝饼、红豆煎饼，价格约40－50元，也可以选择多15元加蛋相当平价。

▲可以电话预订，有时候看起来好像没有很多人现场却要等个半小时一小时，想吃又不想排队等请加入打电话预订的行列。

▲美味的秘诀就在现包现炸，现场可以看到从馅饼跟韭菜盒从包馅成型，然后半油炸着由白变金黄的转变，越看越等口水越止不住。

▲看看这个饱满到要爆出来的馅料，红豆颗粒浓密又多汁就像把红豆汤包在馅饼里，吃起来松软绵密又不会太甜，外皮则是薄脆带有面香，搭配着一起吃真是太享受。

▲猪肉跟牛肉的馅饼也是包满了肉跟葱花，货真价实的皮薄馅多，肉汁多到咬下去就会喷出来的程度，吃起来酥脆又不干，不管猪肉还是牛肉都好吃。

吴记北平馅饼专卖店

地址:新北市三重区兴德路129号对面营业时间：15：00－19：00（六日休息）电话：（09）3614－0252

算命的说我很爱吃吃我想吃，说我想说！用影像记录美食、生活，用旅行记忆台湾、世界各地之美，用爱保存。现有经营：粉丝团、部落格、Instagram

【你可能也想看】

►浓厚麻酱＋爽口肉燥！台南挖宝30年干面摊　加一匙辣酱更有层次►社畜下班后的愈疗归宿！信义安和站低调酒吧　包厢玩switch畅聊►福冈旅游必踩点咖啡厅！竹炭咖啡＋可爱店狗　再逛清水模时尚百货