只要5元!台南超佛心红豆饼 饼皮扎实、咬下爆香浓奶油馅
文、图/爱比妞
在这个什么都涨,薪水却不涨的年代,还能看到2个10元的佛心价红豆饼,觉得好幸福,三官路方家红豆饼老板说他爸爸就卖了60年,现在他自己也卖了大概40年,加起来可以说是百年红豆饼了!
三官路方家红豆饼店址位于台南市南区三官路上,摊车位置不太固定,大概在20~24号这边,朴实的小餐车,下午时段生意很好耶!客人一个接一个来,刚好附近学区载完小孩的爸爸妈妈也会绕过来买红豆饼当点心。
三官路方家红豆饼烤炉上烤了整排的红豆饼,这里的口味有红豆、奶油、花生,3种基本的口味可以挑选。
招牌上写着2颗10元,如果要买单数也是可以的,就是1颗5元,我这样3颗才15元!是不是超佛心~
三官路方家红豆饼 花生5元
刚烤好的车轮饼表皮带点脆口,饼皮吃起来是比较扎实的口感,上面有许多孔洞,带点奶油香气,花生口味吃起来还有些许颗粒感。
三官路方家红豆饼 奶油5元
奶油口味也有蛮多人喜欢,奶油馅吃起来有点克林姆奶油古早味的口感,甜而不腻,刚烤好趁热吃也很不错,不过要注意内馅烫口!一颗5元的红豆饼现在已经不常见了,口味上则是见仁见智,有兴趣的朋友可以去试试啰!
方家红豆饼
地址:台南市南区三官路24号营业时间:15:00~18:00,周日公休