花生糖香浓绵密!特搜台南4大伴手礼 盐酥夏威夷豆塔超特别
▲名坂奇洋菓子。(图/《台南大玩咖》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)
春节将至,《ETtoday旅游云》就盘点出台南必买的四大名店伴手礼,新春假期不妨就来趟府城之旅,享受一下浓厚文化底蕴的薰陶,顺道造访这些传统老店,把幸福好味道一次买齐!
1. 进福大湾花生糖
说到府城的超人气伴手礼,「进福大湾花生糖」绝对榜上有名,已逾百年历史的大湾花生糖,从早期的摊贩叫卖型式,到如今赤崁楼前的旗舰店面,伴随着穿越时光飘散的花生香,逐渐累积出远近驰名的好口碑。坚持当日新鲜现做,采用高品质花生、低甜度麦芽糖与上选砂糖,制作出来的花生糖不仅不黏牙,口感更是绵密浓郁,是大人、小孩都会爱上的好味道。
进福大湾花生糖 赤崁店地址:台南市中西区民族路二段327号电话:06-2218338营业时间:09:00~22:00
2. 连得堂饼家
位于大北门古巷弄里的「连得堂饼家」,同样也是来到台南一定要造访的百年老店,小巧的店面保留完整历史风貌,还能看见年代悠远的传统煎饼烤炉,充满浓浓复古气息。
创始人当年特别向日本洋菓子师傅学习奶油煎饼的制作手艺,并经过多年改良,打造出脆口、蛋香浓郁的招牌煎饼。现场提供的鸡蛋煎饼与味噌煎饼,每人每日限购两包,若想品尝到花生、芝麻等其他口味煎饼,需提前订购。今年春节就与家人、好友一起来探访这藏于古街里的幸福味道吧!
连得堂饼家地址:台南市北区崇安街54号电话:06-2258429营业时间:08:00~20:00(卖完为止)
▲「益生堂。凡吉力」将汉方智慧融入蜜饯与果干,兼具养生风味。
3. 益生堂。凡吉力
你有到中药店里买过伴手礼吗?这间创立于1882年的「益生堂。凡吉力」至今已有137年的历史,由专业药师历代接掌,承接中药铺的古法精神,将汉方智慧融入蜜饯与果干,兼具养生风味,其中,「古早味益生堂仙楂粒」是店内热卖品项,仙楂的酸甜滋味与八角香完美融合,同时尝得到甘草的自然甘甜。汉方水果蜜饯加入薄荷、甘草、八角与桂子等数十种中药材,果香伴随着迷人中药香气,让人回味无穷。
益生堂。凡吉力地址:台南市安平区安平路646号电话:06-2209336营业时间:10:30~20:00(周六 10:30~21:00、周日 10:30~19:00)
4. 名坂奇洋菓子
这间台南超人气伴手礼名店「名坂奇洋菓子」,老板拥有五星级饭店甜点师傅的专业烘焙背景,店内招牌「夏威夷豆塔」是相当讨喜的年节伴手礼,外层塔皮酥脆,夏威夷豆淋上香甜不腻的牛奶糖浆,再搭配清爽的蔓越莓果粒,在嘴里交织出幸福滋味。夏威夷豆塔的口味除了招牌原味与咖啡口味之外,还特别研发出盐酥口味,咸香顺口,是春节送礼的新选择。
名坂奇洋菓子地址:台南市东区裕信路191号电话:06-3316728营业时间:10:00~18:30(周六、日10:00~18:00)