平价大分量！韩国人开的司机食堂在高雄 5色超级喷火鸡
文、图／影子
随着韩流文化的影响，韩国料理在高雄也开了不少家，高铁站附近的重爱路上，就有一家韩国欧巴开的餐厅，前阵子食尚玩家也来介绍过。
所谓司机食堂，在韩国是指提供便宜又美味的餐点，给辛苦的司机伯伯们用餐的平价餐厅。店家开店一年多也累积不少客人，相信我们同好应该也有人吃过。
餐厅内部其实不大，朴实简单装潢，一楼约有五张桌椅，大约可容纳二十人左右，因此建议来用餐的同好，事先订位比较好。
菜单分别有定食料理、特别菜单这二大类，都是大家耳熟能详的韩式料理。
甚至连最近韩综「尹食堂2」里面，人气料理酱油炸鸡，在这里也吃得到。
5色超级喷火鸡620元
看份量大约三人食用应该没问题，铁盘还是老板从韩国带回来的，一整排的起司、辣鸡、海苔饭团、韭菜、煎蛋，整齐排列。
首先把起司和辣鸡搅拌在一起，吃了一部分后，再把海苔饭团和蛋连同起司辣鸡一起拌炒就可以了。
起司很快融化产生牵丝情形，辣鸡本身有辣度，经过起司拌在一起，平衡了辣味也多了奶香，里面还吃得到辣年糕。
海苔饭团上面还有些许明太子点缀，接着和起司辣鸡拌在一起，就像吃伴饭那样，相当可口美味。
最后把煎蛋、韭菜再加入进来，稍为搅拌一番后，味道更多层次，而且全程自己动手，也增加了趣味性。
酱油炸鸡350元
一直是韩综《尹食堂》忠实观众，这道酱油炸鸡相当热门，广受外国人喜爱，每每看着别人吃炸鸡，自己都好心动。
随餐附赠的腌萝卜，是店家使用韩国醋制作，清脆爽口，略带微酸滋味，相当好吃。
当时看节目时，点缀酱油炸鸡的是花生颗粒，店家放的是杏仁片，应该是有异曲同工之妙。
炸鸡下面还有些许青葱衬底可以解腻。
这里的炸鸡比节目中的还要大块，酥炸后拌上酱汁，外面带有咸甜的滋味，偶尔又有坚果香气散发，里头的鸡肉又软嫩多汁，真好吃！
这里的厨师本身是韩国人，对食材和料理都有所坚持，调味料和器皿也从韩国带回来，才能够让我们吃到好吃又道地的韩式料理。餐厅离左营高铁站不远，交通很便利，唯一店内座位不多，建议一定要先订位比较好，喜欢韩式料理的同好们，可以放在口袋名单内，推荐给大家。
韩国司机食堂地址：高雄市左营区重爱路430号电话：07-3433315营业时间：假日11:30～14:00 17:00～22:00 平日17:00～22:00公休日：周一