糯米肉块卡胃底！ 术后嘴馋偷吃粽...他躺医院多痛5天
▲端午粽子很好吃，但刚做完手术的患者还是先忌口比较好。（图／视觉中国CFP）
端午节吃粽子超应景，但某些族群还是先忍忍！一名60多岁的台商近日因胃癌初期动手术，切掉一半的胃，原本术后只能吃流质食物，但他却禁不起诱惑，偷跑到院外吃粽子，下肚不久后腹部剧痛，结果发现食物全卡在胃肠接口处下不去，最后靠着鼻胃管将消化完的食物引流，整整多痛了5天才出院。
收治该名病患的台安医院大肠直肠外科主任糠荣诚表示，一般动过腹部手术的人，只能先从水、稀饭等流质食物吃起，过一段时间后才能再吃叶菜类、鱼类等较软的食物，但这名台商却趁老婆不注意时跑到院外觅食，满足一时口欲却换来5天疼痛。
糠荣诚说，在病患大喊肚子痛后，医疗团队透过胃镜检查，发现他的肚子里充斥着糯米、香菇、肉块、花生等食物，这时病患才坦言「偷吃」行径。所幸胃肠交接处未出现坏死或堵塞现象，只需等待食物慢慢消化，再利用鼻胃管将消化完的食物引流而出，但病患需忍受消化过程带来的剧烈疼痛。
▲糯米肉块卡胃底！术后嘴馋偷吃粽...他躺医院多痛5天。（图／示意图，非文中当事人／记者李毓康摄）
糠荣诚提到，目前腹部手术所造成的伤口，都是利用「钉子」接起来，前2~3个月患部弹性较差，只能靠「自由落体」方式消化食物，若吞到较大块或难以消化的食物，都容易造成肠沾黏或堵塞。
一般人的肠子可以扩张到5公分，但动过手术的患者因有伤口在身，扩张到2公分就是极限。糠荣诚说，粽子里的糯米、香菇、肉块，都属不好消化又大块的食物，若病患术后不忌口，又未细嚼慢咽的话，就容易造成食物卡在胃中，引发严重腹痛，若发生肠堵塞或坏死恐需要动到二次手术。
糠荣诚建议，动过腹部手术的患者，端午节应该先忌口，从叶菜类、鱼类、稀饭、木瓜、奇异果等质地偏软的食物吃起，切忌粽子、芭乐、苹果、芒果、凤梨等高纤又黏稠的食物，以免造成患部二度伤害。