酥脆蛋卷佐绵密雪花冰!高雄文青风创意甜点 手作冰心麻吉超香浓

文、图/姐妹部落

苓雅区新开的冰品「十月森雪花小店」,是很多网美来打卡拍照的文青店,喜欢雪花冰的朋友不要错过这家,店家还有自己制作泡芙松饼,很适合一群朋友来喝下午茶

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十月森雪花冰小店外观

这招牌才刚挂上去,全部的设备都很新。

十月森雪花冰小店环境

店内有小巧可爱的桌椅光线充足的木桌区,墙上还有店家的创意标语:「吃冰简单,人生好难。」

旁边还有很多可爱的小鱼儿,感觉是店家细心喂养的宝贝们,配上有质感架子,好适合在等冰的过程跟牠们培养感情

料理台旁边有坚果、松饼可以挑选,看了就食指大动。

冰心麻吉

冰心麻吉是撒了糖粉的泡芙,吃起来好消暑,内馅奶油也很可口。

奶油冰过的滋味真得欲罢不能,跟朋友点1份一起吃,吃完真的会变麻吉。

伯爵

伯爵茶比较适合在吃冰的过程来上几口,可以中和嘴中甜味茶叶很浓厚,热热喝更舒服。

十月森松饼

松饼的酱料巧克力酱和鲜奶油,建议刚上桌要赶快吃,不然松饼口感会变硬。

黑糖麻麻

这边每个冰品都可以跟店家要求客制化组合,像我的基底就是用抹茶冰加上蜜红豆麻吉丁爆米香撒冰上点缀,最上头还有芝麻蛋卷,这1碗也太幸福,喜欢黑糖淋酱还有炼乳都可以再做搭配。

甘苦人生

这碗甘苦人生适合大人口味,有巧克力蛋卷、巧克力米菓以及咖啡粉,有苦有甜的滋味适合怕太甜的朋友,一样也有巧克力淋酱可以搭配。

「这个世界有点苦,我想给你一点甜。」是店家最想传达给客人理念,十月森是个有温度的小店,很推荐在苓雅附近的朋友可以来这尝鲜,一起感受店家用「冰」制作的「温暖」。

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