开门就走进曼谷!台南Nest de后院泰式餐厅 香浓泰奶蛋塔超特别

▲Nest de 后院泰式餐厅。(图/《热血台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)

实习记者蔡欣娣综合报导

浓浓泰式风情迷人,让人仿佛一秒到曼谷!Nest de 后院泰式餐厅位在台南市东区,店内华丽装饰摆设大多都是老板泰国运来的,无论是桌椅灯饰装潢皆能看见老板的巧思,相当吸睛。除此之外,由主厨特制的多样泰式料理也都极具道地风味,完整保留当地原味,还吃得到超特殊的泰奶蛋塔曼妙的浓郁滋味,不用出国就能轻松品尝!

▲店内提供包厢型态座位区,能够用大荧幕投影来观赏泰国电影

店内除了有提供传统圆桌以及多人座位区,最特别的是,还有大荧幕投影的沙发区,让客人能够一边享受泰式风味美食,还能一边观赏独特的泰国电影,沉浸于浪漫的异国世界中。如果你是第一次来,建议可以先点一道清爽的「酸辣海鲜青木瓜」,肥美的泰国虾肉质相当Q弹,配上新鲜饱满的淡菜,与青木瓜完美结合,让人一吃就停不下来。

▲酸辣海鲜青木瓜$260。

另一道「泰式凤梨炒饭」也是店内经典料理,直接使用凤梨来盛装炒饭,视觉效果满分,炒饭更是每一粒都金黄饱满,一入口就尝得到清甜凤梨香,虾仁更是弹润脆口,配上一旁肉松腰果口感层次丰富;「泰式脆皮烤猪外皮酥脆,肉质软嫩,沾上特制酸辣酱料美味程度不在话下。

吃完咸食一定要品尝道地的「芒果糯米冰沙」,芒果搭配糯米是泰国的传统吃法,糯米与果香结合,让人回味无穷。最特别的「泰奶蛋塔」更是不可错过的泰式点心,从塔皮到馅料都是由主厨纯手工制作,一口咬下,香浓的泰奶馅料在嘴里化开,幸福又满足。

▲泰式凤梨炒饭$300。

▲泰式脆皮烤猪$220。

▲泰奶蛋塔$90。

Nest de 后院泰式餐厅

地址:台南市东区大学路18巷11号电话:06-2381399营业时间:早上10点~晚上9点半(星期一公休)

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