泰想吃!台南隐藏版泰式餐厅 凤梨炒饭料多够味、柠檬鱼酸甜开胃

文、图/大口

我们几个每年都要去泰国旅游朋友,碍于今年疫情影响没办法出国,实在太想念泰国菜的滋味,于是请台南在地的朋友相约在这间有趣的「Nest de 后院泰式餐厅」。 后院就在台南成大附近,看网友介绍感觉餐厅蛮大的,却没想到它竟然隐身在巷子里,不过因为附近很多路边车格,还有地下停车场,因此停车没有太大的问题!带大家来看看这家有趣的泰国餐厅吧!

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▼「Nest de 后院泰式餐厅」虽然位于巷子里,但门面做得很大气、很漂亮,可惜无法阻止摩托车停在侧边门口,不然这里应该很好拍的啊!

▼门口上方的店名像是中式匾额?带点中国风味

▼进入餐厅门口的小廊道,布满着各式各样泰国设计风味的装饰。

▼被我戏称为一直走不进去的大门,因为实在太好拍,光是在门口就拍了十几分钟。

▼餐厅内分成两大区块,这个区块据说是店家特地从泰国进口的各式摆饰,占满了眼睛所见的视线空间,浓浓的泰式设计风,带有惊喜的异国时尚感,顿时满足了我们好久没去泰国的心情。

▼连椅子都好像各有各的想法,每一张都不一样。

▼后面的墙面还有很多可以做为IG打卡拍照的素材,另外一区则是比较中规中矩的桌椅我就没拍了。

▼好玩的细节才要开始,桌面上菜单走的是斑驳的风格,打开破旧牛皮纸印制的菜单,就好像拿着上百年的海盗藏宝图一样,特别有趣,另外提供的水杯也富有泰式风格的纹路,底下的杯垫则是”机票”呢!

上菜啰!这里的菜色单价加上10%服务费我觉得不算便宜,不过若与常见的连锁餐厅比起来,多了不少可以拍照或是有趣的小地方,连盘器都有用心,这点也算是他们最大的特色了!

▼不同角度先让大家看一下我们四人点的菜色。

▼点了2杯泰式冰奶茶140元、泰奶冰沙160元以及中间那杯蝶豆花西米露奶茶150元,这样的饮料价格真的是偏高了,不过幸好口味都算很不错!泰奶甜度调得比较适合台湾人口味,甜度比起泰国喝起来较低,茶味还算浓郁,另外蝶豆花西米露则是好拍也好喝。

▼泰式凤梨炒饭300元,份量蛮多的,泰国香米、大虾仁腰果肉松用料不手软,口味我们也喜欢,值得一尝。

▼我们四个人点的还不少,除了份量十足的凤梨炒饭之外,还有想回味一下的炒河粉,真的是大胃王来着。

▼碳烤拼盘沙嗲串280元,有10串,鸡胸肉给得大块!

▼下方烤炉还附有炭火加热,服务人员提醒我们要尽快吃,或是要记得先吃底下的,以免烤焦

一旁附的一个是带有花生香气的沙嗲酱,一个是清爽的甜酱,我觉得两种酱料口味都好吃,但调得太稀,酱料碟口太小,沾酱不太方便就是了。

▼南洋绿咖哩鸡肉250元,香浓的绿咖哩就是开胃,不过辣度约莫是小辣,若是再叫一碗白饭就刚刚好了!

▼另外附有面包可以沾着吃也不错!

▼泰式脆皮烤猪220元

咸蛋青木瓜220元,这盘我们比较喜欢,一旁还附有猪皮,份量也OK!凉拌青木瓜酱料调得蛮温和,降低鱼露的味道以及甜味,更适合台湾人的口味。

▼这盘是我特别指定的泰式炒河粉220元,香气、口味都一流。

▼不过河粉吃起来是比较Q一点的口感,调味上我自己比较喜欢有鱼露的重口味,不过这里的也算顺口

▼酥鸡翅200元,刚炸好的鸡翅脆皮多汁,趁热吃还不错!

▼沾上甜鸡酱就是经典美味,啃起来很过瘾啊!

清蒸柠檬鱼360元,使用一整条的鲈鱼来料理,酱汁渗入鱼肉内部,每一口都能尝到酱汁的鲜美!

▼店家最后很贴心的附上湿纸巾

▼以下是菜单内容,提供给大家参考!

Nest de 后院泰式餐厅

地址:台南市东区大学路18巷11号电话:06-2381399营业时间:周一~五11:30~14:30,17:30~22:00;周六、日11:30~22:00

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